Pavê de Bis: abbellisci la cena di fine anno con questa semplice ricetta

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La fine dell'anno si avvicina e tutti sono interessati a trovare ricette pratiche per servire al meglio la cena. Realizza la Pavê de Bis e sorprendi i tuoi familiari.

Certamente il dolce è uno dei momenti clou del cenone di capodanno, quindi tutti vogliono sempre innovare in una ricetta pratica e golosa.

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Oggi vi portiamo una ricetta che ha successo ovunque vada e che è molto facile da realizzare, essendo pronta in 45 minuti.

In altre parole, non occorre essere dei maestri in cucina per fare un buon Pavé de Bis! Basta prestare attenzione ai processi e il risultato sarà meraviglioso!

Inoltre, questa è una ricetta che non richiede molti ingredienti, quindi sarà anche una ricetta economica e utile.

Finalmente, pronto per partire? Quindi, annota gli ingredienti!

ingredienti

Innanzitutto, gli ingredienti per la crema:

  • 1 lattina di latte condensato;
  • 1 misurino e mezzo di una lattina di latte intero condensato;
  • 2 tuorli;
  • 1 cucchiaio di amido di mais.
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Ora è il momento degli ingredienti per il ripieno:

  • 2 scatole di fragole a fette;
  • 2 scatole di Bis tritato.

Ha anche una copertura!

  • 1 scatolina di crema di latte;
  • 200 g di cioccolato al latte.

Con tutti gli ingredienti in mano, è il momento di preparare questo dolce.

Metodo di preparazione

  1. Innanzitutto, dovresti iniziare con la crema. In una padella mescolate i tuorli, il latte condensato e la maizena sciolta nel latte.
  2. Mescolare continuamente a fuoco medio fino a quando il composto si addensa. Una volta addensato, spegnere il fuoco e mettere da parte a raffreddare.
  3. Per quanto riguarda il processo di copertura. Sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria o al microonde. Quindi può essere anche mezzo cioccolato amaro.
  4. Ma attenzione! Allo stesso tempo, se hai intenzione di usare il cioccolato semidolce, fai delle pause ogni 30 secondi per mescolare ed evitare che si bruci, giusto?
  5. Poi, con il cioccolato fuso, unire la panna e mescolare per avere una ganache liscia e lucida.
  6. Inoltre, poi arriva l'assemblea. Usa un piatto grande e fai gli strati. Prima uno strato di crema, fragole a pezzetti e bis.
  7. Poi un altro strato di bis e fragole tritate. Proprio così, basta versare la copertura di cioccolato, decorare con fragole e scaglie di cioccolato.
  8. Infine portatelo in frigo dove dovete lasciarlo per almeno 4 ore prima di servirlo.

Perché vedrai che successo avrà la tua pavimentazione!

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