Il prossimo passo per McDonald's è garantire grandi novità ai propri clienti. Per spostare il settore delle vendite, uno dei più grandi ristoranti in cibi veloci del mondo sta proiettando grandi cambiamenti negli hamburger. Secondo le informazioni, presto i cambiamenti saranno in tutta la rete.
Attraverso una dichiarazione rilasciata di recente, lo chef Chad Schafer, senior director dell'innovazione culinaria di McDonald's negli Stati Uniti, ha riferito che ci sono state scoperte piccole modifiche per rendere i panini ancora più gustosi: le focacce saranno più morbide, il formaggio molto più invitante e l'intenzione è quella di aggiungere delle cipolle al hamburger.
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"Abbiamo scoperto che piccoli cambiamenti, come modificare il nostro processo per ottenere un formaggio più caldo e più fuso e modificare il nostro le impostazioni della griglia per una migliore rosolatura si sono sommate a una grande differenza nel rendere i nostri hamburger più gustosi che mai. Schafer ha detto.
McDonald's applicherà modifiche agli hamburger
In particolare i McDouble burger, cheeseburger, double cheeseburger, hamburger e Big Mac riceveranno le trasformazioni indicate dallo chef. Per ora, i negozi internazionali dell'azienda stanno già implementando le modifiche.
Negli Stati Uniti, la novità può essere vista a Los Angeles, Phoenix, Las Vegas, Phoenix e Seattle. Entro il 2024 la novità dovrà essere presente in tutti i panini MC del mondo!
Il cambiamento garantisce il miglioramento delle vendite
Nel 2018, hanno annunciato che stavano spostando carne di manzo intorno all'isolato. Questa novità ha rivelato un significativo ritorno di vendita per le vendite di sandwich, lo stesso accaduto nel 2021 quando è stato lanciato il croccante sandwich di pollo e diverso dalle versioni precedenti.
Per McDonald's, migliorare i prodotti già presenti nel menu piuttosto che produrre nuove offerte è un modo più semplice per restituire le vendite migliorando ciò che è meglio nel menu stesso.
Questa è anche una strategia considerata da Burguer King, che ha iniziato a concentrarsi sul Whopper l'anno scorso, rendendolo ancora più evidente nella pubblicità. Fu così che le vendite aumentarono negli Stati Uniti, quando iniziarono a migliorare ciò che già avevano in carta.
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