Generalmente si pensa che mangiare frutta e verdura faccia bene alla salute, ma niente in eccesso fa bene. I pomodori, ad esempio, potrebbero non essere buoni per il corpo se consumati in eccesso.
Poiché contiene molto acido urico, i pomodori possono essere dannosi per la salute. In tal senso, abbiamo preparato un testo sulle proprietà dei pomodori e sui pericoli di un consumo eccessivo di questo frutto. Seguire:
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I benefici del pomodoro
Il pomodoro è un frutto che spesso viene confuso con la verdura, come sempre nelle insalate e nelle salse. Ne esistono di diversi tipi, come il pomodoro chucha, il pomodoro ciliegino, il pomodoro mela o il cuore di bue.
Il pomodoro stesso ha dei benefici, come la sua quantità di licopene, che gli conferisce il suo colore rosso e può agire come antiossidante per proteggere le cellule. Pertanto, i pomodori possono aiutare a ridurre la pressione sanguigna e il colesterolo.
Inoltre, è ricco di calcio e può aiutare con la salute dei denti e delle ossa. Con ciò, poiché contiene abbastanza vitamina K, può prevenire l'osteoporosi e l'osteopenia.
I pericoli di mangiare troppi pomodori
Prima di parlare dei pericoli di mangiare pomodori in eccesso, dobbiamo tenere presente che non fa male tutti, tranne chi ha malattie come reflusso, bruciore di stomaco, ulcere o chi soffre di disturbi infiammatorio.
Secondo il sito web Allenatore del corpo dietetico, i pomodori possono aumentare la quantità di acido urico nel sangue. L'accumulo di questo acido può causare lo sviluppo di cristalli nei reni e questi organi possono persino smettere di funzionare.
Vale la pena ricordare che l'acido urico alto non è un disturbo, ma dovrebbe essere prevenuto, in quanto può causare problemi a persone che hanno già qualche malattia renale. Pertanto, per coloro che hanno tali condizioni, è importante bilanciare il consumo giornaliero di pomodori.
I pomodori contengono anche un composto chiamato istamina, che può causare eruzioni cutanee o allergie. Per le persone allergiche ai pomodori, il consumo può portare a gravi sintomi come gonfiore della bocca, della lingua e del viso, starnuti, irritazione alla gola.
Un consumo eccessivo di pomodoro può anche provocare gonfiore e dolore alle articolazioni. Ciò è dovuto alla presenza di un alcaloide chiamato solanina. Questo composto è responsabile dell'accumulo di calcio nei tessuti, con conseguente infiammazione.
