Chi non ama un brigadiere? Questo dolce così presente nella storia dei brasiliani ha avuto negli anni diverse versioni. Ad esempio, possiamo trovare cioccolato bianco, paçoca, dulce de leche e persino versioni vegane. Tuttavia, una delle versioni più golose è sicuramente questa. Ricetta brigadeiro al microonde, che è fatto solo con ingredienti base ed è pronto in pochi minuti.
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Ricetta brigadeiro al microonde
Ingredienti:
Questa ricetta è una miscela di brigadeiro e budino e avrà una consistenza più soda grazie ad alcune modifiche alla ricetta originale. Quindi, prendi nota bene degli ingredienti in modo che il risultato sia meraviglioso:
- 1 lattina di latte condensato zuccherato (395 g);
- 1 lattina di latte fresco (300 g);
- 3 uova;
- 1 cucchiaio (zuppa) di burro;
- 1 tazza (tè) di cioccolato in polvere.
Inoltre, puoi arricchire la tua ricetta con alcuni oggetti da decorare. Ad esempio, usa granelli, scaglie di cioccolato, pistacchi o cocco grattugiato per completare il tutto. Tutte queste opzioni renderanno il tuo brigadeiro più bello e gustoso, ma sono opzionali.
Metodo di preparazione:
La preparazione è molto semplice, tanto che l'intera ricetta impiega fino a 10 minuti per essere pronta. Quindi, separa tutti gli ingredienti e portali nel frullatore. Ora, basta battere per circa due minuti. Poi versate questo composto in una forma opportunamente unta con abbondante margarina in modo che non si attacchi.
Infine, mettilo nel forno a microonde alla massima potenza per otto minuti e il tuo brigadeiro è pronto! Al momento di servire si può scegliere di sformarlo in un refrattario o metterlo in monoporzioni in ciotole e bicchieri, anch'esso molto sofisticato. Una volta provato, vorrai sicuramente farlo di nuovo!
