Il pomodoro è un frutto molto consumato in Brasile, soprattutto per la sua versatilità. Questo alimento fa parte di insalate, salse e pizze, ma oltre a queste preparazioni, oggi parleremo del benefici del succo di pomodoro. Quindi, dai un'occhiata e scopri perché dovresti includere questa bevanda nella tua vita quotidiana.
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Benefici del succo di pomodoro
1. Previene il cancro
Il pomodoro è ricco di licopene, un composto bioattivo ad azione antiossidante che protegge le cellule dai radicali liberi. Pertanto, il consumo frequente di succo di pomodoro aiuta a prevenire il cancro.
2. Aiuta nel processo di perdita di peso
Il pomodoro ha poche calorie, quindi il suo succo è ottimo per chi vuole perdere qualche chilo. In tal senso, va precisato che la bevanda non va addolcita con lo zucchero, ma consumata pura o addolcita solo con edulcoranti dietetici.
3. Rafforza l'immunità
Il succo di pomodoro rafforza l'immunità in quanto è ricco di vitamina C, molto importante per il sistema di difesa dell'organismo. Pertanto, se hai un'influenza o un raffreddore, prepara un succo di pomodoro, che ti aiuterà comunque a mantenere l'idratazione.
4. Lascia la pelle più giovane
Il licopene è ottimo anche per la pelle, poiché questo composto combatte l'invecchiamento precoce. Pertanto, il consumo regolare di succo di pomodoro ti garantirà una pelle dall'aspetto più giovane.
Ricetta semplice per il succo di pomodoro
Il tempo di preparazione è di soli 5 minuti e la resa è di una porzione. Inoltre, è una ricetta super facile. Vi serviranno solo due pomodori senza buccia e senza semi e una tazza americana (200 ml) di acqua ghiacciata. Quindi, basta mettere tutti gli ingredienti nel frullatore, frullare per un minuto e servire subito dopo.
Opzione: succo di pomodoro con cetriolo e menta
Se volete una ricetta diversa, potete unire i pomodori con il cetriolo e qualche fogliolina di menta per fare un succo rinfrescante e ancora più nutriente. Questo perché il cetriolo è ricco di potassio e la menta piperita contiene grandi quantità di fosforo.
Per preparare questo succo prendete un pomodoro maturo, mezzo cetriolo, un pizzico di sale e un bicchiere d'acqua da 200 ml, mettete tutto in un frullatore e frullate per un minuto. Quindi coe, aggiungi dei cubetti di ghiaccio e consuma la bevanda!
