Cosa fai quando il cibo cade accidentalmente sul pavimento? Raccoglierlo velocemente per mangiarlo di nuovo o buttarlo via? Quelli che svolgono Primo azione sono quelli che pensano che il tempo che il cibo trascorre lì sia importante per la contaminazione. Per spiegare meglio se questa è la verità, abbiamo portato la vera storia della regola dei cinque secondi!
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Il tempo che un alimento trascorre sul pavimento è importante?
Diversi scienziati nel tempo si sono concentrati sulla contaminazione degli alimenti. È stato attraverso questi sondaggi che è stato possibile giungere ad alcune conclusioni, sebbene i risultati tendano a variare notevolmente.
Nel complesso, il tempo che un alimento trascorre sul pavimento è davvero importante. In questo modo, quando lo raccogli immediatamente dopo averlo lasciato cadere, sarà più pulito di quanto pensassi. per questo ci vorrebbe più tempo, tuttavia è necessario prestare attenzione al fattore pulizia dell'ambiente in cui si trovano gli alimenti è caduto.
Lo segnaliamo perché ci sono ambienti del tutto insalubri, per cui il contatto immediato con il pavimento si tradurrà in una contaminazione istantanea. In questi casi, è importante sottolineare che la sporcizia negli alimenti può portare all'insorgenza di varie malattie e persino portare l'individuo alla morte.
Pertanto, preferisci sempre mangiare ingredienti che hanno subito il processo di pulizia completo, così come eviti di contaminarti e godrai appieno dei sapori del cibo senza sensi di colpa o dubbi.
Da dove viene la regola dei 5 secondi?
Chiunque pensi che questa idea di raccogliere rapidamente cibo da terra si sbagli. Infatti, gli autori del libro "Hai appena mangiato quello?" – che in portoghese significa “L'hai appena mangiato?” – mostrano che questa è una tradizione del XIII secolo.
Secondo gli scrittori Paul Dawson e Brian Sheldon, i primi documenti di questa credenza risalgono al tempo del leader mongolo Gengis Khan. In questo caso il re era solito dare grandi banchetti nel XIII secolo e sosteneva che se il cibo cadeva per terra, bisognava raccoglierlo velocemente per non contaminarlo.
Da allora, abbiamo visto che la comprensione non è cambiata molto e che le persone affermano ancora che la regola dei cinque secondi lo è vero, però è sempre bene tenere presente che i cibi puliti nel piatto saranno sempre più sani e gustosi mangiare.