Quando si avvicina l'estate, o se vivi in un luogo dove splende sempre il sole, la spiaggia diventa una meta immancabile. Pertanto, è anche importante pensare al cibo se hai intenzione di trascorrere l'intera giornata in spiaggia. Dopotutto, un solo ingrediente mal conservato può bastare per rendere la tua giornata disordinata.
Quindi da evitare infezioni e altri problemi alimentari in questo momento, controlla quali cibi che dovremmo evitare di portare in spiaggia.
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Alcuni cibi da evitare in spiaggia
- Churrasquinho, formaggio coalho, arachidi e gamberetti
Gli esperti avvertono che questi alimenti possono proliferare molti batteri se esposti al sole. Cercate quindi di evitarli, soprattutto quelli venduti direttamente in spiaggia. Riduci i danni prendendoli da casa tua e conservandoli adeguatamente, a patto che non impieghino troppo tempo a consumarli.
- maionese e burro
Entrambi sono deliziosi, ma possono diventare i cattivi del momento. Il segreto è la conservazione, soprattutto quando fa molto caldo. Quando rimuovi la maionese o il burro dall'ambiente di conservazione, il frigorifero, si deteriorano molto rapidamente. Pertanto, evita di prendere panini con questo condimento o stai molto attento!
- Mais
Il mais da solo potrebbe non essere in cima alla tua lista della spesa per uno spuntino da spiaggia, ma ci sono buone probabilità che faccia la sua comparsa in un'insalata o in un panino. Sai qual è il problema? L'alto contenuto di fibre di questo ortaggio può essere la causa di una distensione addominale piuttosto scomoda.
Attenzione a cosa scegli di consumare in spiaggia!
Un altro modo per prepararsi è esaminare le condizioni del fornitore e del sito. È importante che lo stabilimento sia pulito, asciutto e privo di odori. Inoltre, chi maneggia il cibo deve avere unghie ben curate, senza sporcizia e sudore sul viso.
Evitate quindi di consumare alimenti esposti al sole senza alcuna protezione e prestate attenzione alle caratteristiche degli alimenti, come colore, odore, consistenza e aspetto. Fai attenzione anche con le cose prese da casa. A volte, per quanto tu stia attento, gli ingredienti delle ricette possono essere molto sensibili al calore, come uova, panna, maionese, carne e cioccolato. Si consiglia invece di scegliere frutta, bevande ben fresche, biscotti leggeri e ghiaccioli alla frutta.