I popcorn sono un alimento molto gustoso che tutti amano, ma in più sono anche un'opzione super versatile che può essere preparata in molti modi. Uno dei modi più comuni per consumarlo è sicuramente il famoso popcorn dolce, fatto con lo zucchero e anch'esso buonissimo.
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Ci sono anche popcorn tradizionali con latte condensato e cocco. Ci sono diverse possibilità di preparazione e tutte ugualmente deliziose. Ma hai mai provato ricetta dei pop corn al latte? Questa novità ha successo alle feste per bambini e sta già diventando un classico. Se non hai ancora imparato a fare questa bontà, resta con noi e dai un'occhiata a questa ricetta!
ricetta dei pop corn al latte
Ingredienti:
Per realizzare questa versione di popcorn dolci avrete bisogno di:
- 1 tazza (tè) di mais popcorn;
- 2 cucchiai di olio;
- 1 tazza (tè) di zucchero;
- ½ bicchiere d'acqua;
- 1 cucchiaio di burro o margarina;
- ½ tazza (tè) di latte in polvere.
Vale la pena ricordare che il latte in polvere può essere di qualsiasi marca, ma molte persone preferiscono usare il latte Ninho, sostenendo che il sapore è migliore. Puoi usare quello che preferisci.
Metodo di preparazione:
Questo modo di fare i popcorn è un po' diverso dai popcorn tradizionali, ma è comunque molto semplice e pratico. Separate quindi gli ingredienti e scegliete una pentola capiente. Iniziate mettendo l'olio, i popcorn di mais, l'acqua e lo zucchero e portate sul fuoco. Ed ecco il primo segreto: mescolare i chicchi di popcorn con l'olio finché i chicchi non iniziano a scoppiettare. Non sorprenderti se ci vorrà un po', continua a mescolare senza sosta.
Appena spuntano i primi popcorn, coprite la padella e abbassate la fiamma. A questo punto, puoi anche scuotere leggermente la padella per evitare che si bruci. Si noti che il popcorn scoppiato è giallastro, con una sfumatura caramello dovuta allo zucchero aggiunto. Questo è il punto che vogliamo.
Dopo che tutti i popcorn sono scoppiati, togli la padella dal fuoco e versa tutto in una ciotola. Quindi aggiungere il latte in polvere. È molto importante che questo passaggio venga eseguito mentre i popcorn sono ancora caldi e umidi, in modo che il latte in polvere si attacchi. Infine, aspetta solo che si raffreddi un po' e assaggia questa delizia. Siamo sicuri che vorrai farlo di nuovo.
E se ti è piaciuto il suggerimento, non dimenticare di condividerlo con i tuoi amici che adorano i popcorn!
