Al noccioline sono i beniamini di medici e nutrizionisti, in quanto hanno numerosi benefici per la salute per contenere grassi sani e prevenire problemi cardiaci. Inoltre, esiste un tipo specifico che noce che fa bene all'intestino e che se tutti lo sapessero, dovrebbero consumare regolarmente.
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Lo studio mostra i benefici delle mandorle per l'intestino
Un nuovo studio condotto quest'anno dai ricercatori del King's College di Londra e pubblicato in Il giornale americano di nutrizione clinica richiama l'attenzione sui benefici della mandorla. Attraverso di esso, è stato possibile concludere che il consumo regolare di mandorle aumenta il butirrato, un tipo di batteri "buoni" per il corpo. intestino spesso.
In questo caso, questo tipo di batteri è essenziale per la scomposizione della fibra alimentare nel nostro intestino crasso. Inoltre, sono la più importante fonte di carburante per le cellule del colon. Pertanto, aiutano a regolare l'assorbimento di vari nutrienti nello stomaco, oltre a regolare il sistema immunitario.
Per arrivare alla relazione tra l'aumento del butirrato delle mandorle, i ricercatori hanno arruolato 87 adulti sani in uno studio controllato randomizzato. Questi adulti sono stati divisi in tre gruppi, uno con mandorle intere come spuntino, un altro con mandorle tritate e l'ultimo con un muffin.
Mandorle: uno spuntino sano e benefico
Attraverso lo studio si è potuto arrivare alla conclusione che il consumo di mandorle intere provoca un notevole aumento del butirrato nell'intestino. Questo, oltre a garantire maggiore salute all'organo, è anche fonte di grande sollievo per i malesseri intestinali comunemente avvertiti.
Un altro vantaggio da menzionare è la migliore produzione di feci, in gran parte dovuta alla grande quantità di fibre che hanno le mandorle. Nel complesso, la salute dell'intestino significa meno infezioni, un minor rischio di malattie croniche e persino una minore frequenza di sintomi di depressione.
Pertanto, gli esperti raccomandano di consumare questo tipo di noci come spuntino pomeridiano o mattutino. Soprattutto perché, oltre ad essere molto salutari, sono anche molto gustose e aiutano a generare sazietà.