UN scorza di limone puro non è affatto attraente. Al contrario, le persone di solito lo aggiungono alle ricette per dare quel bel sapore amaro e dare al cibo quel tocco speciale.
Inoltre la scorza di limone può essere utilizzata nel succo e rendere il tutto più saporito, però è importante saperlo preparare, in quanto è necessario controllarne l'amaro.
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Quindi, segui il testo e scopri se possiamo mangiare la scorza di limone e alcune curiosità.
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Modi per consumare la scorza di limone
Nonostante sia amara, la scorza di limone può essere consumata e implementata nelle ricette in diversi modi, uno di questi è la preparazione di deliziosi cocktail. Pertanto, è sicuro mangiare scorze di limone, che sono ricche di sostanze nutritive, inclusa la vitamina C in alta concentrazione.
Un piccolo cucchiaio di scorza di limone contiene il 9% di tutta la vitamina C giornaliera raccomandata per il corpo, così come le fibre che aiutano la digestione, gli antiossidanti che aiutano a mantenere la salute e il immune.
Inoltre, le sue proprietà antibatteriche aiutano nella salute orale, prevenendo carie e altre malattie, mantenendo una buona igiene orale. Alcuni dentisti consigliano di utilizzare le bucce durante la spazzolatura o come parte dell'igiene di routine.
succo di limone con scorza
Una buona idea per usare la scorza di limone è fare un delizioso succo. Segui la ricetta!
ingredienti
- 1 limone;
- 400 ml di acqua;
- 3 cucchiai di zucchero.
Metodo di preparazione
Preparare questo succo è facilissimo. Il primo passo è tagliare i limoni a fettine sottili, poi togliere il nocciolo e mettere tutto nel frullatore. Batti per circa 10 secondi e coe in un setaccio (se vuoi). Ricordando che questo succo deve essere consumato subito, perché più a lungo viene conservato, più concentrato è l'amaro.
Prepara questa deliziosa ricetta per la cena in famiglia, va sempre molto bene e lascia quel tocco rinfrescante.
