Nel corso degli anni, il processo di ricostruzione delle nostre ossa rallenta a causa della perdita di composti importanti, causando debolezza. Questo fatto può essere influenzato dalla nostra dieta, poiché gli alimenti ricchi di micronutrienti possono prevenire la perdita ossea. Pertanto, separiamo alcuni alimenti che possono aiutare e quelli che possono danneggiarti Salute delle ossa.
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Scopri gli alimenti che possono contribuire alle malattie delle ossa
Alcuni degli alimenti e delle sostanze che possono essere dannosi per chi ha o può avere malattie ossee.
Alimenti ricchi di sodio
Nella routine attuale e con i progressi tecnologici, diamo la priorità a pasti veloci e pratici. Questi alimenti però, oltre ad essere poveri dal punto di vista nutrizionale, hanno un alto contenuto di sodio. Questo fatto influenza la perdita di minerali, in quanto calcio e sodio vengono immagazzinati nelle ossa e l'eccesso del secondo porta all'escrezione del primo nelle urine. Pertanto, evitarli contribuisce alla prevenzione delle malattie ossee.
Carni lavorate e bistecche grasse
Secondo la ricerca clinica condotta presso Frontiers in Physiology, suggeriscono che esiste una relazione tra il consumo di carni grasse e l'infiammazione cronica, che contribuisce direttamente alla perdita osso.
Alimenti e bevande con carboidrati raffinati e zuccheri aggiunti
Secondo Taylor Fazio, MS, RD, CN, dietista registrato e consulente per il benessere presso The Lanby, È associato un consumo eccessivo di fonti alimentari di carboidrati semplici come bibite, zuccheri e farine osteoporosi.
E i fagioli?
Pur essendo un alimento buono e presente sulla tavola della stragrande maggioranza della popolazione, i fagioli possono 'nuocere' alla salute in un certo senso osso, perché i fagioli contengono acido fitico, che nel processo di digestione si lega ad alcuni minerali, come il calcio, impedendone la assorbimento. Una delle possibilità per ridurre questa causa è mettere in ammollo i fagioli per almeno 12 ore.
Conoscere il cibo è un passo importante per fare buone scelte alimentari, pensare alla qualità della vita faciliterà il processo di scelta del cibo quando ce l'hai.
Questo articolo non fornisce soluzioni per problemi medici o psicologici. Consultare uno specialista prima di iniziare qualsiasi trattamento.
