Regolazione intestinale, perdita di peso o controllo delle abbuffate: tutti possono essere associati all'assunzione di fibre cibo. Secondo una ricerca condotta dalla FDA, gli americani non consumano nemmeno la metà raccomandata di fibre ogni mese. È importante valutare se non stai commettendo questo errore!
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Controlla ora quali sono i segnali che il tuo corpo invia quando ha bisogno di più fibre.
Fibre alimentari e segnali corporei
Gli studi hanno rafforzato l'importanza di un microbiota equilibrato, cioè un equilibrio nella quantità di batteri e funghi che vivono nel nostro intestino. Il microbiota ha numerosi benefici per il nostro organismo, quindi le fibre diventano estremamente importanti per mantenerlo in omeostasi.
Parliamo di carboidrati complessi che generalmente non vengono digeriti, ma che servono da alimento per i batteri che popolano il microbioma umano. In questo modo svolgono la funzione di prevenzione e cura della stitichezza, del diabete e delle malattie cardiovascolari. Come sappiamo che dovremmo aumentare l'assunzione di fibre? Controlla:
Sei sempre stitico
Una dieta ricca di fibre solubili consente a più acqua di entrare nelle feci. Di conseguenza, avrà la consistenza ideale per passare attraverso l'intestino. Pertanto, utilizzare la quantità giornaliera raccomandata per evitare questo problema.
hai sempre fame
Rallentano il processo di digestione, che mantiene stabile il glucosio sierico (livelli di glucosio nel sangue). In questo modo, oltre ad evitare il diabete – poiché i livelli di glucosio non variano bruscamente – la fibra aumenta anche il senso di sazietà.
Stai ingrassando in modo anomalo
Questo elemento è correlato a quanto appena evidenziato. Quando la dieta è povera di fibre, le persone tendono a mangiare in modo squilibrato. In questo modo possono verificarsi situazioni di compulsione alimentare. E non solo! Una persona può guadagnare molto peso. Questa domanda varierà in base al tuo metabolismo.
hai sempre fame
Tendono a rallentare la digestione dei carboidrati semplici. Con una dieta povera in questo senso si raggiungono rapidamente i picchi glicemici e, subito dopo, si ha un repentino calo degli stessi livelli. Ecco perché l'ideale è optare per fonti di fibre di carboidrati complessi. Verranno digeriti lentamente, quindi non avrai un picco veloce, poiché rimarrà costante nel corso delle ore.
