Il caffè fa parte della vita quotidiana dei brasiliani sin dal XVII secolo, quando i primi semi furono piantati in questo terreno. Nonostante siano passati molti anni, il bere rimane ancora nella nostra routine come un elemento praticamente essenziale. E non solo la mattina! Ora il suo consumo si è esteso ad altri momenti della giornata.
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Le ricette contenenti caffeina hanno subito alcuni aggiornamenti. Stai seguendo, ad esempio, la mania del caffè freddo? Se questo ha attirato la tua attenzione, puoi imparare a farlo ora.
Passo dopo passo su come preparare un caffè ghiacciato e cremoso
Questa modalità è sempre più consumata dalla nuova generazione. Ciò può essere spiegato dalla riduzione dell'acidità con la diminuzione della temperatura. Con questo, la bevanda diventa più appetibile e può conquistare più fan in tutto il mondo, specialmente quelli che vivono nelle regioni più calde.
Questo tipo si trova comunemente nelle caffetterie e nelle pasticcerie, poiché è ormai una scelta popolare tra gli amanti del caffè. Cosa ne pensi di imparare la ricetta più pratica e preparare il caffè comodamente a casa tua, senza spendere molto per questo?
Ingredienti necessari:
- 2 cucchiai di caffè solubile;
- 1 cucchiaio di zucchero;
- 2 cucchiai di acqua molto calda;
- Ghiaccio a piacere;
- Essenza di vaniglia qb;
- 200 ml di latte freddo oa temperatura ambiente.
Passo dopo passo per preparare il caffè freddo:
- In un recipiente unire il caffè, lo zucchero e l'acqua calda. Sbattere molto questa miscela con l'aiuto di un mixer, una frusta o un frullatore per circa cinque minuti o fino a quando non raggiunge una consistenza cremosa e liscia. Riserva.
- In un bicchiere mettete il latte, la vaniglia e il ghiaccio, quindi mescolateli con l'aiuto di un cucchiaio.
- Nello stesso bicchiere, aggiungi la panna che hai messo da parte e mescola di nuovo.
Pronto! È così semplice. Ora non ti resta che goderti questa bevanda contemporanea che ha vinto il Internet! Basta non lasciare che il ghiaccio si sciolga durante la degustazione, in quanto ciò può rendere il caffè acquoso e perdere il suo sapore.