Ogni dolce a base di latte condensato è irresistibile, vero? Con questo meraviglioso sapore, la ricetta della Moça Gelada serve tutta la famiglia e conquista tutti coloro che la provano.
Per saperne di più: Gelato fatto in casa: scopri subito la ricetta di questo gustoso dessert
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È il dolce giusto per quel pranzo domenicale in piena estate. Quindi, controlla come preparare il famoso ricetta del gelato in modo pratico, veloce e super semplice. In questo senso, vediamo ora gli ingredienti necessari e il metodo di preparazione.
Ricetta del dolce gelato
Scopri gli ingredienti necessari per preparare questa deliziosa ricetta:
Ingredienti:
- 1 lattina di latte condensato da 395 g della marca che preferisci;
- 1 confezione da 200 g di crema di latte;
- mezza tazza di tè al latte intero in polvere;
- 1 tazza di tè con gocce di cioccolato;
- Miscela di panna montata da 200 ml
- 1 tavoletta di cioccolato del gusto che preferisci;
Metodo di preparazione:
Per iniziare a preparare la ricetta del dolce Moça Gelada, prendete una padella e versateci dentro il latte. latte condensato, crema di latte e latte in polvere e, sempre senza portare ad ebollizione, mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo omogeneo.
Subito dopo, accendere il fuoco a temperatura medio-bassa e mescolare finché la crema non si addensa.
Fatto ciò, trasferite l'impasto in un refrattario, chiudete con una pellicola di plastica e lasciate raffreddare fino a quando non sarà a temperatura ambiente o, se preferite, portatelo in frigorifero per velocizzare il processo.
Nell'attesa, separare un recipiente e sbattere la panna montata fino a renderla molto soda.
Trascorso il tempo che l'impasto si è raffreddato, unirlo alla panna montata. È importante che sia ben montata e che la sua consistenza sia simile a quella di una crema.
Subito dopo questo processo, aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare di nuovo con cura.
Poi, trasferite tutto il contenuto in un bel refrattario, decoratelo con la tavoletta di cioccolato nel modo che preferite e mettetelo in frigo per circa 3-4 ore.
Finalmente, trascorso quel tempo, toglilo dal frigo e il tuo delizioso dessert Moça Gelada è pronto per essere servito, per la gioia di tutta la famiglia.
