Sapevi che preparare un dolce gustoso e rinfrescante può essere più facile e veloce di quanto pensi? Dopotutto, con solo quattro ingredienti, puoi realizzare questa ricetta per mousse al limone meraviglioso che sarà un successo al tuo pranzo. Senza contare che la preparazione richiede solo dieci minuti e sarà tutta fatta nel frullatore.
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ricetta mousse al limone
ingredienti
In questa ricetta useremo ingredienti sufficienti per produrre dieci porzioni. Tuttavia, se hai bisogno di più, aumenta queste misure in proporzione. Dato che useremo un'unità di ciascuno di essi, aggiungine un'altra se vuoi raddoppiare la quantità, giusto? Ora, su ciò di cui avrai bisogno:
- 1 lattina (390 ml) di latte condensato;
- 1 lattina (300 ml) di panna senza siero;
- Succo concentrato di 1 limone (basta spremere);
- 1 gelatina non aromatizzata.
Ricordando che la gelatina non aromatizzata è facoltativa, quindi puoi prepararla solo con i primi tre ingredienti. Inoltre, vale la pena provare a separare un po' di scorza di limone per decorare la mousse. Puoi persino utilizzare il limone stesso da cui estrarrai il succo ed eviterai sprechi.
Metodo di preparazione
Per iniziare, sciogliere la gelatina non aromatizzata in acqua secondo le istruzioni del produttore e mettere da parte. Ora, prendi i primi tre ingredienti nel frullatore e batti per almeno 3 minuti.
Ma attenzione, perché dovrai aggiungere la gelatina non aromatizzata mentre il composto colpisce il frullatore. Quindi, infine, basta versare l'intero composto in un piatto da portata dove poterlo stendere bene e portarlo in frigorifero per almeno 3 ore, o fino a quando non si sarà rassodato.
Non sarà necessario metterlo in freezer, perché c'è il rischio che la vostra mousse si trasformi in un sorbetto al limone, anche se sarà anche delizioso. Per decorare, usa la nostra punta di scorza di limone! Un'altra opzione è usare le foglie di menta per decorare il piatto e anche per aumentarne il gusto. Pertanto, la tua ricetta sarà molto più deliziosa e rinfrescante.
