Hai anche incontrato Banoffee attraverso la realtà e moriva dalla voglia di provarlo? Oggi imparerai a preparare questa delizia fredda che conquisterà chiunque la assaggerà.
Vuoi conoscere tutti i dettagli di questa meravigliosa ricetta che serve fino a 6 persone? Allora dai un'occhiata a questo articolo nella sua interezza!
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Il Banoffee del BBB
Questo piatto è diventato famoso dopo un pranzo che ha avuto luogo nell'edizione di quest'anno del reality e che ha incantato sia i fratelli che gli spettatori. Banoffee è un torta costruito a strati, intervallando biscotti, dulce de leche, panna montata e, naturalmente, banane. Nonostante sia un dolce molto sofisticato, non è difficile da preparare, dai un'occhiata qui sotto.
ingredienti
Per preparare l'impasto Banoffee avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
- da 200 a 300 g di biscotti maizena o Maria (a seconda delle dimensioni del piatto);
- 150 g di burro non salato;
- 800 g di cremoso dulce de leche;
- 10 banane d'argento;
- 600 ml di panna montata;
- Cioccolato grattugiato a piacere.
Metodo di preparazione dell'impasto
- Schiacciare i biscotti fino a farli diventare una farofa a pezzetti piccolissimi;
- Dopodiché, mescola la farofa con il burro e spalma questa massa in una forma a tua scelta;
- Quindi, lascia l'impasto per 10 minuti in un forno preriscaldato;
- Riserva.
Metodo di preparazione del ripieno
- Con l'aiuto di una spatola spalmate il dulce de leche su tutto lo strato di biscotti (quando è già freddo);
- Poi tagliate le banane a fettine e adagiatele ai lati del piatto da portata, se sono rimaste delle banane adagiatele al centro della torta.
Come preparare la copertina
- Prepara la tua panna montata: se proviene da una scatola, segui le istruzioni della confezione e posiziona il prodotto sopra le banane. Se è spray, basta spremere la panna montata sulla torta;
- Raschiate il cioccolato che preferite sulla chantilly e mettetela in frigo per almeno 3 ore.
Pronto! Il tuo delizioso Banoffee sarà pronto per essere servito!