Secondo i dati di Ricerca sul cancro, avere una dieta sana può contribuire a ridurre il rischio di cancro. Questo perché lo sviluppo dell'obesità è correlato come causa della comparsa di 13 tipi di cancro. Quindi oggi parleremo del Alimenti che possono aumentare il rischio di sviluppare la malattia. Guardare!
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Alimenti che possono aumentare il rischio di cancro
Sebbene non sia possibile affermare che una dieta sana sia una garanzia contro l'insorgenza del cancro, studi hanno già dimostrato che a una dieta equilibrata aiuta a ridurre il rischio di sviluppare la malattia, nonché a mantenere un peso sano e aumentare longevità.
Questo non significa che se consumi determinati alimenti ti verrà il cancro, ma è importante prestare attenzione al tuo piatto. Quindi, ora conosci gli alimenti che sono dannosi per la salute e sono correlati alla manifestazione della malattia.
carni lavorate
Le carni lavorate sono quelle in cui le proprietà dell'alimento sono state alterate o conservate. Le tecniche di affumicatura, l'inscatolamento o l'aggiunta di conservanti sono tutti processi che gli alimenti possono attraversare. Tuttavia, questi metodi possono creare agenti cancerogeni. Alcuni esempi includono:
- salsicce;
- Salame;
- Prosciutto;
- Carne in scatola;
- Crocchette di pollo.
Gli studi dimostrano che questi alimenti trasformati sono collegati al cancro allo stomaco, al cancro del colon-retto e al cancro al seno.
carne rossa
La carne rossa include manzo e maiale ed è stata implicata come possibilmente cancerogena per l'uomo. Il suo consumo è legato all'insorgenza di cancro allo stomaco e al pancreas. Come ogni cosa nella vita, l'equilibrio è l'ideale, quindi si consiglia di consumare fino a 100 g di carne rossa a settimana.
Alcol
Sei rimasto sorpreso? Così è! Diversi studi hanno collegato il consumo di bevande alcoliche con lo sviluppo del cancro negli esseri umani. Questo perché il fegato, durante la digestione dell'alcol, rilascia una sostanza cancerogena. Il cancro della bocca, della gola, dell'esofago, del fegato e dell'intestino è legato al consumo di alcol.
Zuccheri e carboidrati raffinati
Il consumo eccessivo di cibi zuccherati può aumentare il rischio di sviluppare obesità e diabete di tipo 2. Queste condizioni spesso causano infiammazione nel corpo che aumenta il rischio di cancro alle ovaie, all'endometrio e al seno. Alcuni esempi di questi alimenti sono:
- Bevande analcoliche e bevande zuccherate;
- Cereali zuccherati;
- Pasta bianca;
- Farine bianche;
- Patatine fritte e fast food.
I cibi fritti di solito producono una sostanza chiamata acrilammide, che un tempo era considerata cancerogena per l'uomo. Questo perché induce la morte cellulare. Inoltre, lo è il consumo eccessivo di cibi fritti e fast food, in quanto ricchi di grassi e zuccheri legati al diabete e all'obesità che, come avvertiamo, sono condizioni legate alla comparsa di vari tipi di tumori.
Questo articolo non fornisce soluzioni per problemi medici o psicologici. Consultare uno specialista prima di iniziare qualsiasi trattamento.