Chi non ne ama uno pane all'aglio, Non è questo? Questa attrazione barbecue fa appello non solo a vegani e vegetariani, ma anche agli amanti della carne. In questo articolo imparerai a preparare il pane all'aglio in modo da poter gustare questa delizia in qualsiasi giorno della settimana, senza dover aspettare un evento familiare per farlo. Continua a leggere!
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Guarda ora come preparare questa ricetta per il pane all'aglio in forno e quali ingredienti sono necessari per la sua preparazione. Dopodiché, gioca e goditi questo dolce barbecue!
ingredienti
Pasta:
- 200 g di farina di grano tenero;
- 5g di lievito biologico secco;
- 1 cucchiaio di zucchero;
- 2 spicchi d'aglio tritati.
- 1 cucchiaino di sale;
- 2 cucchiai di crema di formaggio (temperatura ambiente);
- 120 ml di acqua tiepida;
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- 2 cucchiai di burro fuso.
Riempimento:
- 200 g di mozzarella grattugiata;
- parmigiano grattugiato a piacere;
- Origano a piacere.
Come fare?
Per prima cosa, separare un contenitore e aggiungere acqua tiepida, zucchero e lievito. Mescolare gli ingredienti fino a quando non si sciolgono. Poi mettete la farina di frumento e il sale e mescolate bene. Impastare bene l'impasto con le mani aggiungendo l'olio.
Quindi lasciate riposare l'impasto fino a quando non raddoppia di volume. È importante coprire il contenitore con plastica o un panno in questo momento. Mentre l'impasto riposa, è il momento di preparare la pasta all'aglio. Separare un nuovo contenitore e mettere l'aglio, il burro e la crema di formaggio. Mescolare tutto molto bene.
Quando l'impasto è pronto, apritelo con l'aiuto di un mattarello e adagiatelo su una teglia foderata di farina o carta da forno. Dopodiché basterà versare uniformemente la crema all'aglio e terminare aggiungendo i formaggi e l'origano a piacere.
Infine, portare la preparazione nel forno riscaldato a 200ºC per circa 25 minuti. Dopodiché, sfornalo, fai dei tagli orizzontali e goditi il tuo delizioso pane all'aglio!
