Il caldo estivo richiede sicuramente quel dessert molto freddo e gustoso, e il gelato al limone Moça è perfetto per questa occasione. Quindi, con questa ricetta, puoi fare un meraviglioso gelato con pochi ingredienti e pochi passaggi.
Inoltre, questa ricetta rende molto e può servire almeno sei porzioni con le quantità descritte di seguito. Tuttavia, sicuramente dopo aver assaggiato questa meraviglia vorrai rifarlo, perché questo gelato è un successo!
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Senza contare che l'intero processo per finire di preparare il gelato al limone Moça richiede solo 10 minuti! Ovvero, perfetto per chi cerca di servire bene i propri ospiti, ma non ha molto tempo a disposizione. Quindi, senza ulteriori indugi, passiamo alla ricetta!
Ingredienti:
1 lattina (350 g) di latte condensato;
1 barattolo (300 g) di panna;
½ misurino (dal barattolo di latte condensato) di succo di limone;
Scorza di limone.
Ricordando che se vi piace un gelato che ha il gusto acidulo del limone più pronunciato, potete aggiungere un po' più di misurino. Tuttavia, non è consigliabile abusarne, poiché il gelato deve essere ancora abbastanza dolce, giusto?
Preparazione:
La preparazione di questo gelato sarà molto semplice, quindi vi basterà l'aiuto di un frullatore. Con gli ingredienti in mano, mettete nel frullatore il latte condensato, la panna e il succo di limone.
Subito dopo fate mantecare bene per circa cinque minuti o finché non vi accorgete che il composto è molto omogeneo. Ora, aggiungi la scorza di limone al composto e mescola bene per incorporarla nel tuo gelato. Versate il gelato nel contenitore che preferite e coprite con la pellicola trasparente. Successivamente, basta portarlo nel congelatore, dove dovrebbe rimanere per almeno 4 ore.
Trascorso quel tempo, togliete il gelato dal freezer e, con l'aiuto di un cucchiaio, amalgamate bene il dolce e rimettete in freezer. Ora puoi lasciarlo lì durante la notte o per circa 12 ore.
Finalmente è il momento di provare questo delizioso gelato che farà sicuramente piacere a tutti in casa tua. E se ti è piaciuta questa ricetta, non dimenticare di salvarla e di condividerla anche con amici e familiari!
