Erroneamente associamo la carne alla proteina più pura quando, in realtà, la carne di origine animale non è l'unico alimento dotato di questo importantissimo nutriente. È sorprendente conoscere i prodotti vegani più diversi che riescono a offrire più proteine della carne. Vuoi conoscerne alcuni? Guardare!
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proteine per vegani
Diversi studi dimostrano che alcuni alimenti vegetali hanno una maggiore concentrazione di proteine rispetto alla carne animale. Ecco perché sono consigliati a chi vuole smettere di mangiare carne temporaneamente o definitivamente.
Ora dai un'occhiata ad alcuni di questi prodotti che prevengono un deficit proteico nei vegani.
Fagiolo
I nostri tradizionali fagioli quotidiani, presenti sulla tavola della maggior parte dei brasiliani, sono un ottimo esempio di alimento super ricco di proteine. Compreso, ha una concentrazione maggiore di una bistecca. Credete? Così è! Senza contare che ha molto calcio e magnesio, entrambi molto importanti per la salute delle ossa.
Soia
Non c'è da stupirsi che la soia sia uno dei prodotti più consumati da vegetariani e vegani. Per non parlare della consistenza, che può essere molto simile a quella della carne macinata. La soia è essenziale per chiunque desideri ridurre qualsiasi cosa a base animale, in quanto fornirà abbastanza proteine per mantenerti in salute.
Ceci
Questo cereale è molto versatile in cucina ed è perfetto per aggiungere consistenza ai piatti vegani. Ma oltre al gusto, sappi che questo può anche essere una potente fonte di proteine. Proprio perché deve essere nel piatto di chi ha deciso di rinunciare al consumo di carne.
funghi
Infine, abbiamo un'opzione molto gustosa che è già ampiamente consumata, anche da chi non pensa di aderire al veganismo. Ci sono diversi vantaggi nel mangiare funghi. Si va da tutti i suoi nutrienti, fibre, antiossidanti e proteine al numero minimo di calorie che fornisce, poiché questo aiuta coloro che vogliono perdere peso.