O Porro è molto utilizzato in varie ricette, principalmente per realizzare torte salate o focacce, ricette tradizionali francesi.
Tuttavia, questo ortaggio molto gustoso può essere consumato in diversi modi, oltre ad apportare molti benefici per la salute. Ad esempio, i porri sono ricchi di antiossidanti, che aiutano a perdere peso, migliorare la digestione e ridurre l'infiammazione.
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E c'è di più! troverai anche molti nutrienti e vitamine, e fa molto bene al cuore. Pertanto, piantare porri in vaso è un buon investimento per chi cerca salute e per chi vuole esercitarsi di più in cucina.
Come piantare il porro
Per piantare i porri in un vaso, ti consigliamo di scegliere un vaso con un buon drenaggio, quindi controlla se ci sono buchi sotto. Quindi, durante il trasporto della piantina al vaso, osserva anche le dimensioni del vaso, poiché deve essere profondo almeno 20 cm.
Per quanto riguarda la cura del substrato, il consiglio è quello di utilizzare un terreno ricco di componenti organiche. Pertanto, utilizzare fertilizzanti, preferibilmente fatti in casa, da bucce di frutta e verdura o gusci d'uovo.
Ricorda che devi mescolare molto il materiale organico con il terreno in modo che la radice della tua pianticella assorba le sostanze nutritive. Tuttavia, se scegli di piantare i semi, pianta 3 semi in ogni semina. Quindi coprire con terra e acqua. Ma attenzione! Una volta che la piantina è alta 10 cm, è il momento di trasportarla in un vaso.
Illuminazione
I porri devono avere un contatto diretto con il sole, quindi scegli il luogo in cui pianterai la piantina o il seme.
Se scegli di piantare in casa, una buona opzione è lasciare il vaso o il semenzaio in una finestra ben illuminata. Tuttavia, dovresti scegliere i mesi più miti dell'anno per piantare, ad esempio tra febbraio e luglio. Perché le temperature molto elevate non faranno bene alla tua piccola pianta.
Irrigazione e raccolta
L'irrigazione dovrebbe essere moderata, poiché il terreno dovrebbe essere sempre umido, ma non inzuppato. Pertanto, identifica se il terreno si sta asciugando ed evita la secchezza e usa un flacone spray in modo che non ci sia acqua in eccesso.
In questo modo, da 120 a 140 giorni la tua pianta è già della dimensione ideale per essere raccolta. E lo raccoglierai interamente.