Spesso trascorriamo ore fuori casa e, nel frattempo, abbiamo bisogno di mangiare lontano dai pasti. Tuttavia, per chi soffre di diabete, scegliere snack salutari può essere più complicato di quanto si possa pensare. Quindi, dai un'occhiata alle migliori opzioni di snack per le persone con diabete e non avere più problemi. Continua a leggere!
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Le migliori alternative di snack per le persone con diabete
Il segreto è scegliere alimenti ricchi di fibre, proteine e grassi sani, poiché questi nutrienti aiutano a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Vedere alcuni esempi di seguito.
- Popcorn
Essendo uno degli snack più popolari al mondo, i popcorn sono tra i migliori snack per le persone con diabete, in parte a causa del loro basso contenuto calorico. Inoltre, il popcorn fornisce 1 grammo di fibra per porzione da 1 tazza (8 grammi), che è un'altra proprietà che lo rende un alimento alleato.
Tuttavia, poiché la maggior parte dei popcorn al microonde è piena di sale, grassi trans e altri ingredienti malsani, si consiglia di preparare i propri popcorn sul fornello.
- Yogurt naturale con frutti di bosco
Avere sempre a portata di mano lo yogurt naturale con frutti di bosco è un'ottima scelta per diversi motivi, tra cui la sua capacità di ridurre i livelli di zucchero nel sangue. Questo perché le bacche hanno un'azione antiossidante che può ridurre l'infiammazione e prevenire i danni. alle cellule del pancreas, l'organo responsabile del rilascio di ormoni che ne riducono i livelli glicemia.
- petto di tacchino
Pratico e versatile, il petto di tacchino può essere un'ottima scelta, in quanto ha pochi carboidrati e un alto contenuto proteico. Inoltre, le proteine di questo snack possono aiutare a frenare l'appetito, il che è utile per prevenire l'eccesso di cibo e promuovere la regolazione del peso. Entrambi sono fattori chiave nella gestione del diabete di tipo 2.
Inoltre, può essere consumato con formaggi approvati da un nutrizionista specializzato o con crostini di cereali.