La natura ci fornisce Alimenti meravigliosi e che aggiungono molto alla nostra salute, tra questi alimenti ci sono le noci, che hanno molti benefici nutrizionale, soprattutto se consumati quotidianamente. Continua a leggere e scopri perché sono così importanti e inizia a includere le noci nella tua dieta.
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I benefici nutrizionali delle noci
Le noci sono semi commestibili che si sviluppano in gusci duri, che hanno una forma molto simile a un cervello. Sono presenti nelle nostre diete da secoli, per questo vengono costantemente studiati.
Attraverso la ricerca è stato possibile dimostrare i suoi più svariati benefici nutrizionali. Ad esempio, questo alimento è una bomba di vitalità, in quanto è un'ottima fonte di fibre, vitamine, minerali, antiossidanti ed è ricco di grassi.
Questi semi oleosi hanno un sapore immensamente gradevole e sono cibi tradizionali delle feste di fine anno. Tuttavia, si consiglia il loro consumo quotidiano, in quanto apportano importanti nutrienti all'organismo.
I benefici delle noci
- Grassi amici del cuore: le noci sono ricche di grassi omega-3, che sono grassi protettivi per il cuore. Omega-3 abbassa i trigliceridi e influisce positivamente sulla formazione della placca nelle arterie. Pertanto, sono direttamente associati a bassi livelli di LDL (colesterolo cattivo).
- Peso: Le noci sono essenziali per il controllo del peso, in quanto sono alimenti ricchi di sostanze nutritive, il che significa che anche se consumate in piccole quantità, aggiungono molta salute alla tua dieta. Le noci contengono proteine, fibre e grassi sani, che aumentano la sazietà. Aggiungendoli al tuo menu di snack quotidiano controllerai la tua fame e ti impedirai di consumare calorie senza buoni nutrienti per il tuo corpo.
- Potenziamento del cervello: le noci hanno effetti antiossidanti, che scongiurano lo stress ossidativo e sono una buona fonte di grassi vegetali, omega-3 e una varietà di composti polifenolici. Ha fattori importanti per l'invecchiamento e ha dimostrato di proteggere dal declino delle funzioni cognitive.
- Aiuta a combattere la depressione: le noci, con la loro composizione polifenolica, possono avere un effetto ottimale sull'asse cerebrale dell'intestino e sulla produzione di serotonina, l'ormone della felicità. Così, finiscono per agire nella lotta contro la depressione.