Quando si tratta di salute, vi è consenso sul fatto che la frutta sia benefica per l'uomo, soprattutto in relazione alla salute cardiovascolare, alla pressione sanguigna e al controllo del glucosio. In questo modo non sarebbe diverso nei confronti dell'uva, il frutto dai poteri sorprendenti nella salute delle arterie e nella lotta ai radicali liberi.
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Perché l'uva è così famosa?
Innanzitutto, l'uva è un frutto con poche calorie e ricco di fibre, il che ne fa un'ottima opzione per il consumo, purché moderato. Inoltre, l'uva è anche ricca di vitamine A, E, C e K e minerali come potassio, calcio e magnesio.
Un altro vantaggio che rende l'uva così famosa è il suo potere antiossidante presente nei polifenoli, che sono sostanze contenute nell'uva, il più noto è il resveratrolo. Funziona pulendo le cellule e rimuovendo i radicali liberi, responsabili del danno cellulare e dell'invecchiamento.
Tutto ciò fa dell'uva e dei suoi derivati elementi indispensabili per la salute dell'organismo. In particolare per la salute dei vasi sanguigni, che sono tra i più colpiti dalla presenza di radicali liberi. Dai un'occhiata ad alcuni vantaggi di seguito.
- la salute del cuore
Come accennato in precedenza, l'abitudine di consumare uva tutti i giorni è già stata associata a un miglioramento del cuore dovuto alla presenza di resveratrolo. Insieme a questo, la vitamina K presente nel frutto è ottima per la circolazione sanguigna e la riduzione del colesterolo.
- controllo della pressione
L'ipertensione cresce in tutto il mondo ogni giorno che passa. Tuttavia, l'uva è una fonte di potassio e questo nutriente è proprio responsabile del controllo della pressione sanguigna. In questo modo è in grado di abbassare la pressione arteriosa, soprattutto nelle persone ipertese.
- salute degli occhi
Uno dei modi per aiutare con la salute degli occhi è ridurre i danni alla retina, che è il massimo in profondità negli occhi, responsabile della ricezione della luce e dell'invio di immagini in modo che il cervello possa farlo interpretare. L'uva riduce i danni subiti, soprattutto quelli causati da diabete o ipertensione, riducendo i casi di cecità o problemi di vista.
