Non è consigliabile! L'OMS cambia posizione sui dolcificanti

UN Organizzazione mondiale della sanità (OMS) ha rivisto le sue linee guida in merito al uso di dolcificanti e rilasciato nuove raccomandazioni. Secondo l'OMS, l'uso di dolcificanti come saccarina, sucralosio, stevia, aspartame non è più raccomandato. e altri, come strategia per il controllo del peso o per ridurre il rischio di malattie non trasmissibili trasmissibile.

Questa nuova raccomandazione dell'OMS si basa su una revisione sistematica delle prove disponibili. I risultati indicano che l'uso di dolcificanti non fornisce significativi benefici a lungo termine nella riduzione del grasso corporeo negli adulti o nei bambini. Pertanto, l'uso di edulcoranti per questi scopi non è più raccomandato dall'OMS.

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L'OMS ha rivelato che i risultati della revisione sistematica indicano possibili effetti indesiderati dell'uso prolungato di edulcoranti. Tra questi effetti c'è un aumento del rischio di diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari e mortalità negli adulti.

Durante la ricerca, l'istituzione ha sottolineato che la sostituzione dello zucchero al dolcificante potrebbe non essere così vantaggiosa a lungo termine.

Invece, l'organizzazione suggerisce che le persone considerino altri approcci per ridurre il consumo di zucchero, come optare per frutta e alimenti naturalmente dolci, nonché come scegliere cibi e bevande senza zuccheri aggiunti zucchero.

Sempre secondo il sondaggio dell'OMS, la raccomandazione di evitare l'uso di edulcoranti non è applicabile a igiene e cura della persona, ma è destinato a tutti, ad eccezione delle persone con tendenza a diabete.

Anvisa studia la nuova raccomandazione in Brasile

In una nota Anvisa (Agenzia nazionale per la sorveglianza sanitaria) ha sottolineato che lo scopo dello studio dell'Oms non è quello di rivedere il profilo di sicurezza degli edulcoranti senza zucchero. La raccomandazione è considerata condizionata, in quanto sono necessarie maggiori informazioni sulle conseguenze e sui benefici del suo utilizzo.

Per Anvisa, i paesi dovrebbero iniziare a discutere l'efficacia del prodotto in modo particolare e considerare il consumo del dolcificante nel territorio locale.

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