Gli specialisti dell'alimentazione e della nutrizione sono costantemente impegnati a condividere informazioni rilevanti per garantire la conservazione e la qualità del cibo che consumiamo. Tenendo presente questo, mettono in guardia su alcuni alimenti che, in nessun caso, devono essere lasciati fuori dal frigorifero. Questi articoli, se correttamente conservati a basse temperature, mantengono le loro proprietà nutrizionali e ne prolungano la durata.
Le buone scelte alimentari sono sinonimo di durata
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Dai un'occhiata all'elenco degli alimenti che non dovrebbero essere fuori dal frigorifero qui sotto:
1. burro di arachidi e Gelatina
Gli esperti affermano che conservare il burro di arachidi e la gelatina in frigorifero ne prolungherà la durata. È importante controllare che siano incartati correttamente in modo da preservare il sapore.
1. Patate
Sebbene molte persone credano che conservare le patate in frigorifero sia un male, gli studi dimostrano il contrario. Possono anche durare più a lungo. E la sostanza nociva che molte persone credevano di possedere dopo essere state cotte è una teoria infondata.
2. Salsa piccante
Le salse piccanti e piccanti devono essere conservate in frigorifero in modo che il sapore possa essere mantenuto. Quindi non metterli sugli scaffali della dispensa. Inoltre, opta per contenitori ermetici.
3. semi di chia macinati
È importante conservarli in frigorifero in modo da mantenere il sapore fresco dei semi. Inoltre, la conservazione in ambienti refrigerati allungherà la durata di conservazione del cibo, in quanto conserverà gli oli volatili e preverrà l'irrancidimento.
4. Caffè
Sul caffè le opinioni sono diverse. Ma la maggior parte degli esperti afferma che il modo migliore per conservarli è in frigorifero. Anche i fondi di caffè contengono molti oli naturali che aiutano a preservare il sapore e l'aroma del caffè.
5. Barbabietola
La durata di conservazione delle barbabietole dipenderà da come vengono conservate. Gli esperti dicono che possono essere conservati per 4-6 settimane in un sacchetto ermetico in frigorifero dopo essere stati raccolti. È anche necessario fare dei buchi nella borsa.