Certo, i nostri occhi brillano e il nostro palato sorride quando parliamo di barbecue con picanha! comunque, il bistecca di scamone non è l'unico pezzo di manzo che renderà il pranzo della tua famiglia una gioia, poiché ci sono altri pezzi che sono assolutamente incredibili. Oltre ad essere tagli più economici, la qualità della carne è comunque garantita.
Se stai cercando opzioni più convenienti rispetto al picanha, sappi che sei arrivato nel posto giusto su questo sito! Quindi dai un'occhiata ai pezzi di manzo che faranno un ottimo lavoro sul tuo barbecue, e poi torna a ringraziarli per il loro valore molto maggiore. economico!
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Pezzi di carne per sostituire la picanha nel barbecue
Alternative Picanha:
1. Costola
La costata è un ottimo alleato di chi sa fare una buona grigliata. Che sia di manzo o di maiale, una cotoletta alla griglia è meravigliosa!
2. titty
Il taglio del seno deve avere molto grasso ed essere tagliato con lo spessore di due dita. Per prima cosa sigillate bene la carne da entrambi i lati e poi lasciatela sulla griglia fino a raggiungere il punto pieno.
3. asso
Generalmente il chuck viene scelto per trasformarsi in carne macinata, ma può comunque sostituire la picanha nel barbecue. Lasciare marinare il condimento per un po 'e aggiungere il sale grosso poco prima di metterlo sulla griglia.
4. Termite
Ecco un fantastico taglio barbecue. Nei ristoranti sofisticati, le termiti possono rubare la scena molto facilmente! A casa tua il successo sarà sicuramente garantito.
5. bistecca di fianco
Questo è un taglio gustoso e molto più economico della picanha. Puoi acquistare la bistecca di fianco per goderti il tuo barbecue, non te ne pentirai!
6. piccola banana
La banana è quasi un pezzo segreto, poiché viene rimossa dalla bistecca di controfiletto. È una carne gustosa e tenera che può facilmente sostituire la picanha sul barbecue.
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