La papaia è un frutto che contribuisce al corretto funzionamento della corpo. Questo è già risaputo. Tuttavia, molte persone gettano via i semi del frutto dopo averlo tagliato per il consumo. Ma quello che potresti non sapere fino ad ora è che i semi di papaya sono grandi fonti di benefici per il corpo e possono essere utilizzati in alcune ricette.
Fa bene alla salute mangiare semi di papaia?
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Una delle situazioni molto comuni quando si è più piccoli è il divieto dei genitori di mangiare i noccioli della frutta. Questo accade con mele, uva, papaya e altri alimenti. Tuttavia, prima di gettare nella spazzatura tutti i noccioli della frutta, dobbiamo analizzare quali sono i loro benefici e se fanno bene alla nostra salute.
Nel caso dei semi di papaia, poiché sono un po' più grandi degli altri semi, è comune che i semi vengano gettati via. Ma la realtà è che, come il frutto, i semi di papaya sono ricchi di fibre e sono ottimi alleati per il corretto funzionamento dell'intestino.
I semi di uno dei frutti più apprezzati in Brasile aiutano anche ad aumentare il senso di sazietà e a tenere sotto controllo il colesterolo nel sangue. Aumentare l'immunità grazie alla presenza di antiossidanti è anche un altro vantaggio dei semi di papaia.
vegani e i vegetariani usano spesso i semi di papaya in varie ricette, grazie alle loro proprietà antinfiammatorie e alla composizione ricca di vitamine.
Come il frutto, anche i semi di papaya contribuiscono a prevenire l'insorgenza di malattie croniche di agire per mantenere la salute dell'apparato digerente, renale e nervoso e per migliorare la salute delle ossa.
Come consumare?
Ora che sai che il consumo di semi di papaya fa bene alla salute, è tempo di sapere come ingerirli. Idealmente, dovrebbero essere in piccole quantità, limitate a piccole porzioni ogni giorno.
E, quando si tratta di preparare ricette, la creatività può scatenarsi. I semi di papaya possono essere schiacciati per creare condimenti, aggiunti a succhi o frullati nel tuo preferenza, nel frullatore, così come nella preparazione della granola, insieme ad altri prodotti, come castagne.