La ricetta delle caramelle gommose è considerata facile e richiede pochi ingredienti. Inoltre, preparerai una deliziosa caramella che può avere una varietà di colori e gusti, basta cambiare il sapore della gelatina. Questo trattamento ti ricorderà sicuramente l'infanzia. Controlla sotto il ricetta caramelle gommose con gelatina.
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Ricetta caramelle gommose alla gelatina
Per questa ricetta vi serviranno pochi ingredienti, il che la rende facile, pratica e anche economica. Guardare.
ingredienti
- 200 ml di acqua a temperatura ambiente;
- 200 grammi di zucchero raffinato;
- 1 confezione di gelatina del gusto che preferisci;
- 2 buste di gelatina incolore e insapore;
- zucchero a velo per la decorazione (facoltativo)
Metodo di preparazione
Per iniziare a preparare la tua ricetta di caramelle gommose usando la gelatina, separa una ciotola e versa l'acqua naturale, lo zucchero, la gelatina del gusto prescelto e, infine, le gelatine incolori e insapori. Fatto ciò, mescolate delicatamente il composto con l'ausilio di una spatola fino a renderlo omogeneo.
Quindi, utilizzando un pentolino, portare il composto a fuoco basso e continuare a mescolare per circa 5 minuti. Non appena noti che si sta formando uno strato leggermente bianco, è segno che sei già al punto giusto. In questo caso spegnete il fuoco, versate il composto in un piatto di vetro e lasciate raffreddare.
Poi, quando il composto sarà freddo, mettetelo in frigo per almeno 12 ore. Non dimenticare di coprire il piatto con pellicola trasparente per evitare che le caramelle si secchino e diventino troppo dure. Trascorso quel tempo, con la pallottola già pronta ma ancora in forma, tagliate a quadretti e separate manualmente, uno per uno.
Per finire, se preferite, cospargete di zucchero semolato le caramelle per decorare e dare loro quel più noto aspetto di caramelle gommose. Pronto! La tua ricetta è pronta e perfetta da gustare.
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