Sapevi che probabilmente consideri alcuni frutti come verdure senza saperlo? Questo perché, per molte persone, frutta sono quelli dolci e succosi, ma non sempre è il parametro giusto. Pertanto, ecco alcuni frutti che vengono erroneamente considerati verdure.
Frutta che sembra verdura ma non lo è
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Impariamo cosa sono frutta e verdura da quando eravamo bambini, tuttavia, quello che non sapevamo è che, crescendo, spesso finiamo per identificare erroneamente frutta e verdura.
Prima di tutto, è importante ricordare che il fattore che differenzia un frutto da un ortaggio va ben oltre il fatto che lo mangiamo a pasto o come dessert.
Per i botanici la differenza è che il frutto nasce sempre da un fiore, che viene sostituito da nascono i frutti, inoltre, hanno sempre i semi, che servono a germinare di più frutta.
Le verdure funzionano diversamente. Coprono ogni parte delle piante: foglie, steli e radici. Detto questo, ecco alcuni esempi di frutta generalmente considerata verdura.
1. Avocado
L'avocado è diventato più popolare nelle diete delle persone, dopotutto è in grado di offrire grassi in modo sano. Molto utilizzato anche nella cucina messicana, l'avocado è un frutto versatile che, seppur considerato vegetale da molti, è un frutto prelibato che, unito ad altri, diventa un dolce delizioso.
2. Pomodoro
Fin dall'infanzia, molte persone si sono chieste se i pomodori siano frutti e la risposta è sì. Sono super facili da coltivare e provocano una grande sensazione di freschezza. Sono perfetti da mettere nelle insalate e puoi facilmente coltivare i pomodori da solo a casa.
3. Oliva
Solitamente adagiata sulle tavole dei salumi o addirittura mescolata nei ripieni, l'oliva ha una coltivazione sconosciuta ai più. Di solito sono super amari, tuttavia, fino a quando non raggiungono gli scaffali del mercato, passano attraverso un processo che dura almeno 6 mesi e raggiungono il sapore che normalmente conosciamo.
4. Mais
I botanici considerano comunemente il mais un frutto a causa del fatto che escono da un fiore e hanno semi.
5. Zucca
La zucca è un alimento molto versatile che ha tutti i requisiti per essere un frutto. Può essere dolce o salato, è un'ottima opzione per cibo mettere nella nostra quotidianità.
6. Cetriolo
Estremamente succoso e rinfrescante, il cetriolo cosparso di zucchero assume il sapore dell'anguria, un frutto che fa addirittura parte della famiglia dei cetrioli.