Di solito usi molto l'olio d'oliva nei tuoi momenti da "MasterChef"? Con esso è possibile preparare diversi tipi di pasti, oltre, ovviamente, ad essere un alimento molto salutare.
Tuttavia, la stragrande maggioranza delle persone cerca sempre le opzioni più economiche, senza considerare altri fattori importanti. Con questo in mente, abbiamo elencato i tre migliori tipi di olio d'oliva sul mercato. Vedi sotto!
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Fai scelte intelligenti quando vai al mercato
Prima di tutto, vale la pena notare che sul mercato esistono diversi tipi di olio d'oliva e, quindi, è importante verificare quale opzione si adatta meglio alla tua vita quotidiana.
Alcune persone scelgono l'olio d'oliva in base al colore del cappello, credendo che questo sia un buon metodo. Tuttavia, gli esperti dicono che non c'è niente di intelligente in questo approccio. La cosa giusta è tenere a mente per cosa utilizzerai l'olio e quindi controllare a cosa serve ogni tipo.
Scopri i tre migliori tipi di olio e i suoi principali usi!
(Immagine: divulgazione)
Olio extravergine d'oliva
Tra tutte le alternative, l'olio extravergine di oliva è considerato il più puro e il migliore di tutti. Proviene dalle olive e non ha sostanze chimiche aggiunte durante il processo di produzione.
Per questo motivo, i nutrienti vengono preservati, così come l'aroma e il sapore. Per quanto riguarda il suo utilizzo, è più indicato nelle insalate e nelle salse.
olio vergine d'oliva
Come la precedente, anche questa opzione viene da olive. Tuttavia, a differenza del primo olio d'oliva, questo ha un po' più di acidità, quindi i piatti hanno sapori più intensi una volta finiti con esso. In ogni caso, è comunque un'ottima scelta e può essere utilizzata in piatti brasati e arrostiti.
Olio d'oliva
Infine, abbiamo il tipo oliva. Tra tutte le opzioni presentate, questa è la più economica e facilmente reperibile nei supermercati. Tuttavia, è un ingrediente che non ne ha così tanti nutrienticome i precedenti.
Un'altra cosa molto importante da osservare quando si acquista l'olio di oliva è controllare la data di scadenza del prodotto e la sua provenienza. Inoltre, si consiglia di riporlo sempre in luoghi freschi, al riparo dai raggi solari.
