la ghiandola tiroide, situato alla base del collo, è responsabile della gestione delle funzioni vitali del corpo, tra cui il metabolismo, il sonno, la gestione del peso e il benessere emotivo.
Tuttavia, le malattie legate a questo organo possono colpire milioni di persone in tutto il mondo, proprio perché compromettono il normale funzionamento della ghiandola. Se non trattate, queste condizioni possono avere un impatto dannoso su vari organi come cuore, cervello, fegato, reni e pelle.
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Per questo motivo, è essenziale essere consapevoli dei segni e dei sintomi della malattia della tiroide per cercare un trattamento adeguato e mantenere in equilibrio la propria salute.
Lo iodio è essenziale per il corretto funzionamento della tiroide
Quando si verificano squilibri nella produzione di ormoni, possono insorgere sintomi di disturbi della tiroide. Pertanto, è fondamentale prestare attenzione alla nostra dieta, poiché svolge un ruolo cruciale nell'influenzare la salute della tiroide.
Gli alimenti ricchi di iodio sono particolarmente importanti per garantire il corretto funzionamento di questa ghiandola e promuovere una tiroide sana.
Lo iodio è un minerale essenziale che svolge un ruolo vitale nella funzione tiroidea. La ghiandola tiroidea assorbe lo iodio presente nella nostra dieta e lo utilizza per produrre ormoni, come Triiodotironina (T3) e tiroxina (T4), che sono fondamentali per il metabolismo e altre funzioni corpo.
Secondo il nutrizionista Rupali Datta, è importante garantire un adeguato apporto di iodio, poiché a L'adulto medio ha bisogno di circa 150 microgrammi al giorno per mantenere una produzione ormonale ottimale. tiroide.
Sia la carenza che l'eccesso di iodio possono avere effetti negativi sulla funzione tiroidea, causando problemi di salute.
Alimenti ricchi di iodio
Per mantenere stabili i livelli di iodio nel tuo corpo, includi i seguenti alimenti nella tua dieta:
Formaggio
Oltre ad essere una fonte di calcio e grassi sani, il formaggio è anche una buona fonte di iodio. Soprattutto il formaggicheddar e mozzarella sono opzioni che contengono questo minerale essenziale per la salute della tiroide.
Latte
Il latte è un'ottima fonte di iodio e gli studi dimostrano che ogni otto once di latte possono contenere circa 150 microgrammi di questo minerale essenziale. La quantità di iodio nel latte è correlata all'alimentazione delle mucche.
Uovo
Un uovo grande può fornire circa 24 microgrammi di iodio, che è circa il 16% del valore giornaliero raccomandato per un adulto. Inoltre, le uova sono una ricca fonte di proteine di alta qualità, vitamine e minerali essenziali.
Gamberetto
I gamberetti sono un'ottima fonte di iodio, oltre ad offrire altri benefici nutrizionali. I frutti di mare, compresi i gamberetti, hanno la capacità di assorbire lo iodio dall'acqua di mare, rendendolo una scelta favorevole per aumentare l'assunzione di questo minerale essenziale per la salute della tiroide.
Sardina
Le sardine sono un'ottima opzione alimentare per aumentare l'assunzione di iodio, oltre ad offrire altri importanti benefici nutrizionali. Quelli pescaresono noti per essere a basso contenuto calorico e ricchi di iodio, il che li rende una scelta favorevole per la salute della tiroide.
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