Voi minerali sono sostanze solide omogenee e generalmente di origine inorganica, formate da uno o più elementi chimici, comunemente presenti in natura. Rocce e suoli sono esempi di materiali che contengono minerali nella loro costituzione.
Le principali caratteristiche dei minerali sono:
- Struttura solida e cristallina;
- Composizione chimica definita;
- Disposizione atomica ordinata.
La mineralogia è la branca della scienza dedicata allo studio dei minerali. Questi composti hanno proprietà distinte, che sono il risultato della loro composizione chimica e struttura ben definite. Esempi di minerali sono quarzo, feldspato e calcite.
I minerali si formano in natura per cristallizzazione, ricristallizzazione o reazioni chimiche. La presenza di queste sostanze è influenzata dalle condizioni di temperatura, pressione e ambiente chimico.
Esempi di minerali
I minerali possono essere costituiti da atomi di un solo elemento chimico o da diversi elementi. Gli atomi si dispongono e formano combinazioni con proporzioni definite e forme geometriche definite. Dai un'occhiata agli esempi principali di seguito.
elementi nativi
Sono minerali formati da un unico elemento chimico allo stato non ionizzato. Esempi sono zolfo, argento, oro e carbonio.
o zolfo (S) è un minerale formato da atomi uniti da legami covalenti in una struttura ottaedrica (S8). Ha un colore giallo o giallo-verdastro e può essere trovato nei vulcani attivi o estinti.

IL grafite è costituito da atomi di carbonio (C) legati in un reticolo esagonale. Questa forma naturale di carbonio cristallino ha una lucentezza metallica e un colore da grigio a metallico. Si trova nelle rocce metamorfiche e ignee.

solfuri
I solfuri sono fondamentalmente formati dall'anione solfuro (S2-) e cationi metallici. Esempi sono galena e pirite.
IL galena è un minerale di solfuro di piombo (PbS), formato dall'86,6% di piombo (Pb) e dal 13,4% di zolfo (S). Ha una lucentezza metallica e un aspetto argenteo a causa del suo colore grigio piombo. Si trova nelle rocce sedimentarie e metamorfiche.

IL pirite è un minerale disolfuro di ferro (FeS2), formato dal 53,4% di zolfo (S) e dal 46,6% di ferro (Fe). Per il suo aspetto, con la sua lucentezza metallica e il colore giallo-ottone, è conosciuto come l'oro degli sciocchi. Si trova comunemente nelle rocce sedimentarie, ma può far parte di rocce ignee e depositi metamorfici.

solfati
I solfati sono fondamentalmente formati dall'anione solfato () e cationi metallici. Esempi sono barite e anidrite.
IL barite è un minerale solfato di bario (BaSO4), formato dal 34,4% di anidride solforosa (SO3) e 65,7% di ossido di piombo (PbO). Il suo aspetto è di una lucentezza vitrea e di un colore biancastro. Si trova nelle rocce sedimentarie e nelle vene calcaree.

IL anidrite è un minerale di solfato di calcio (CaSO4), formato da calcio (Ca) e solfato. Il suo aspetto è una massa chiara, che va dal bianco al grigio, simile al gesso. Si trova nelle vene idrotermali e nelle formazioni saline di rivestimento.

silicati
Sono minerali che hanno specie chimiche formate dagli elementi ossigeno (O) e silicio (Si), come SiO2 e SiO5, combinato con altri elementi chimici. Esempi sono quarzo e cianite.
o quarzo, formato da biossido di silicio (SiO2), è uno dei minerali più conosciuti e utilizzati. Questo materiale ha un colore biancastro e una lucentezza vitrea, ma per la presenza di impurità può presentare anche altre colorazioni.

IL cianite (Al2SiO5), formato dal 62,92% di ossido di alluminio Al2o3 e 37,08% di biossido di silicio (SiO2), viene estratta da rocce alluminose e utilizzata nella fabbricazione della porcellana refrattaria. Questo minerale ha un aspetto trasparente e diversi colori, come il blu, il grigio e il verde.

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Classificazione dei minerali
In termini di composizione, i minerali sono classificati come metallici e non metallici. I minerali metallici contengono metalli come ferro, magnesio e alluminio nella loro composizione e quindi sono buoni conduttori di elettricità e calore.
I minerali non metallici hanno solo elementi chimici non metallici nella loro composizione. Ad esempio, il diamante è costituito dall'elemento chimico carbonio.
L'aggregato di un altro minerale forma le rocce. Questi minerali sono classificati in:
- minerale essenziale: si trova solitamente in maggiore quantità e caratterizza il tipo di roccia.
- minerale accessorio: caratterizza particolari condizioni di cristallizzazione.
- minerale secondario: si uniscono alle rocce dopo essersi formati.
I minerali strategici sono quelli utilizzati nelle industrie e sfruttati economicamente come materia prima per la produzione di beni di consumo.
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Minerali negli alimenti
Gli alimenti sono classificati in base alla loro origine in vegetali, animali e minerali. I minerali più conosciuti sono sotto forma di sali. Voi sali minerali importanti per il funzionamento del nostro organismo sono:
- Calcio
- Ferro
- Magnesio
- Fosforo
- Potassio
- Sodio
- Zinco
- Manganese
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