IL domanda biochimica di ossigeno (BOD) corrisponde alla quantità di ossigeno consumata dai microrganismi presenti in un determinato campione di effluente (come i liquami domestici e industriali). Poiché questi microrganismi effettuano la decomposizione della materia organica nell'ambiente acquatico, conoscere la quantità di questo gas è un modo efficace per analizzare il livello di inquinamento esistente in questo ambiente.
I microrganismi (batteri aerobici, per esempio) fungono da catalizzatori per reazioni di ossidazione, in cui i composti organici, insieme all'ossigeno gassoso, vengono trasformati in nuovi composti.
L'ossidazione del glucosio, ad esempio, porta alla produzione di anidride carbonica e acqua, come si vede dalla seguente equazione:
Ç6H12oh6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2oh
voi composti organici che in natura si ossidano sono costituiti principalmente da carbonio, idrogeno e ossigeno, oltre ad azoto, fosforo, zolfo. La principale fonte di sostanze organiche presenti nei fiumi e nei mari sono le acque reflue, nelle quali troviamo carboidrati, proteine e oli.
La decomposizione biologica genera il domanda biochimica di ossigeno, e questo ha un ruolo fondamentale nell'ambiente, in quanto la degradazione della materia organica restituisce alla natura i suoi elementi e le sue sostanze.
Tuttavia, poiché la stragrande maggioranza delle città scarica i propri liquami nei fiumi, è importante avere un equilibrio nel in BOD di questi effluenti, che può essere ottenuto come segue:
Dovrebbe essere preso in considerazione il rapporto tra il flusso d'acqua e la quantità di liquami rilasciati;
Intensificare l'aerazione, cioè la quantità di ossigeno disciolto nell'acqua.
→ BOD e qualità dell'acqua
IL domanda biochimica di ossigeno viene utilizzato per determinare il livello di inquinamento dell'acqua. Le acque con una bassa concentrazione di ossigeno disciolto sono considerate inquinate, quindi con un alto BOD, poiché questa sostanza viene utilizzata nella decomposizione di composti organici. Le acque non inquinate o pulite, a loro volta, hanno alte concentrazioni di ossigeno disciolto, basse BOD, al limite del punto di saturazione.
→ BOD e il trattamento delle acque reflue
Negli impianti di depurazione, il BOD è un parametro utilizzato per verificare l'efficienza nella decomposizione della sostanza organica, perché, se il BOD è alto, significa che la sostanza organica viene consumata. Secondo la normativa, il BOD il massimo nelle acque reflue dovrebbe essere 60 mg/L.
Quindi, in generale, il domanda biochimica di ossigeno funge da indicatore di inquinamento delle acque. Maggiore è la quantità di effluente immesso in un corso d'acqua, maggiore è la quantità di materia organica, che favorirà un grande consumo di gas ossigeno (O2) da microrganismi, aumentando il BOD e danneggiando gli esseri viventi aerobici.
Questo perché, quando si alza il BOD, gli esseri viventi anaerobici iniziano a svolgere la reazione di ossidazione dei composti organici, che porta alla produzione di sostanze di odore sgradevole, come l'acido solfidrico (H2S).
Di Me. Diogo Lopes Dias
Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/demanda-bioquimica-oxigenio.htm