Cos'è il calore latente?

oh calore è l'energia termica in transito tra due corpi, motivata dalla differenza di temperatura. Questa energia fluisce sempre dal corpo con la temperatura più alta al corpo con la temperatura più bassa, e il suo flusso cessa solo quando la temperatura dei corpi coinvolti diventa uguale.

Tipi di calore

Quando esposto a una fonte termica, qualsiasi materiale può cambiare la sua temperatura o cambiare la sua temperatura. stato fisico di aggregazione delle molecole.

si dice caldo sensibile quando è solo in grado di cambiare la temperatura di un corpo. si dice caldo latente quando cambia la temperatura e genera un cambiamento nello stato di aggregazione delle molecole di una sostanza.

Calcolo del calore latente

la quantità di Calore latente è determinato dal prodotto della massa (m) del corpo che ha subito la trasformazione di stato e il cosiddetto calore latente di fusione o vaporizzazione (L).

La quantità di calore necessaria per ogni grammo di sostanza per cambiare stato è chiamata calore latente di vaporizzazione o fusione. Nel caso dell'acqua, ad esempio, il calore latente di vaporizzazione è di 540 cal/g, cioè ogni grammo di l'acqua a 100°C necessita di 540 cal di calore per subire il passaggio dallo stato liquido allo stato gassoso.

Esempi

1° Esempio (Uerj) - Il grafico sottostante indica il comportamento termico di 10 g di una sostanza che, ricevendo calore da una sorgente, passa completamente dalla fase solida alla fase liquida.

Il calore latente di fusione di questa sostanza, in cal/g, è pari a:

a) 70

b) 80

c) 90

d) 100

Risposta: Lettera A

La parte orizzontale del grafico rappresenta il cambiamento di stato fisico in cui il calore cessa di agire nella variazione di temperatura e inizia ad agire in modo tale da modificare lo stato di aggregazione dell'elemento. In questa parte del grafico, la quantità di calore coinvolta era di 700 cal (1000 – 300 = 700 cal).

Il calore latente di fusione può essere determinato dall'equazione del calore latente:

2° Esempio - Una massa di 2000 g di acqua è esattamente a 100°C. Sapendo che il calore di vaporizzazione dell'acqua è 540 cal/g, determinare la quantità di calore, in kcal, necessaria per vaporizzare il 30% della massa d'acqua.

a) 224

b) 250

c) 300

d) 360

e) 324

Risposta: lettera E

La massa d'acqua da considerare è di 600 g, che corrisponde al 30% dell'acqua totale. Pertanto, la quantità di calore necessaria per la vaporizzazione sarà:


di Joab Silas
Laureato in Fisica

Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/fisica/o-que-e-calor-latente.htm

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