Alcani: cosa sono e nomenclatura

Gli alcani sono idrocarburi che hanno solo legami singoli e catene aperte, cioè sono saturi e aciclici.

Questi composti sono anche chiamati idrocarburi paraffinici o paraffine.

La formula generale per gli alcani è CnoH2n+2.

Gli alcani sono responsabili della formazione di petrolio e gas naturale. Sono anche combustibili importanti come il gas da cucina e la benzina.

Caratteristiche

Le principali caratteristiche degli alcani sono:

  • incolore
  • Non molto reattivo, in quanto il legame tra C e H è abbastanza stabile
  • odore di olio
  • Insolubile in acqua
  • Solubile in solventi organici come etere, alcool e benzene
  • I punti di fusione, ebollizione e densità aumentano con il peso molecolare

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Nomenclatura

La nomenclatura degli alcani è data come segue:

PREFISSO + INFISSO + SUFFISSO

Il prefisso indica la quantità di atomi di carbonio nella catena principale.

L'infisso è dato dal termine "an", che rappresenta i singoli collegamenti. Il suffisso è dato dalla lettera "o", che indica il composto idrocarburico.

In sintesi, per dimostrare che il composto è un alcano, la desinenza "anno".

Alcani non ramificati

Quando la catena alcanica non è ramificata, termina ANNO.

Esempi

Nome

formula molecolare

formula strutturale
Metano CH4 CH4
Etano Ç2H6 CH3 — CH3
Propano Ç3H8 CH3 — CH2 — CH3
Butano Ç4H10 CH3 — (CH2) — CH3
pentano Ç5H12 CH3 — (CH2)3 — CH3
Esano Ç6H12 CH3 — (CH2)4 — CH3
eptano Ç7H16 CH3 — (CH2)5 — CH3
Ottano Ç8H18 CH3 — (CH2)6 — CH3
nono Ç9H20 CH3 — (CH2)7 — CH3
decano Ç10H22 CH3 — (CH2)8 — CH3

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alcani ramificati

Quando si tratta di alcani ramificati, devono essere indicati anche i rami.

I rami degli alcani possono essere semplici come risultato della rimozione di un atomo di idrogeno.

Il nome del ramo deriva dall'alcano corrispondente, cambiando il suffisso "anno" in "il" o "ila". Quindi, sono chiamati radicali alchilici.

Esempi:

Metano (CH4): Se un atomo di idrogeno viene rimosso, diventa metile (CH3).

Etano (CH3 – CH2):Con un atomo di idrogeno in meno si trasforma in etile (CH2 — CH3).

Ricorda che la catena principale è quella con il maggior numero di atomi di carbonio. Inoltre, i rami dovrebbero essere numerati in modo che ne vengano dati il ​​minor numero possibile.

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