Stati fisici dell'acqua

IL áacqua, elemento prezioso per l'umanità, regali tre stati fisici quando viene a contatto con temperature diverse. Questi stati sono:

• liquido;

• solido;

• gassoso.

In ciascuno degli stati fisici dell'acqua, le particelle costituenti la materia sono aggregate in modi diversi.

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Quali sono gli stati fisici dell'acqua?

• Liquido

Allo stato liquido, acqua prende la forma del contenitore in cui è riposto, sia in natura, come nel caso di laghi, sia nella vita quotidiana degli esseri umani, come nelle bottiglie che acquistiamo al supermercato.

• Gassoso

Allo stato gassoso, l'acqua non ha forma. In questa fase lei passa attraverso il processo di evaporazione, quando lascia lo stato liquido per entrare nello stato gassoso. Questo accade quando l'acqua viene riscaldata a ebollizione e inizia ad evaporare. Quando l'acqua viene riscaldata naturalmente dal calore, evapora nel atmosfera e forma goccioline, che danno origine a nubeenoi.

• Solido

Allo stato solido, l'acqua ha

modo regolare. Capita quando entra in contatto con una temperatura più bassa e così si solidifica. Troviamo questo stato dell'acqua nel ghiaccio, nell'iceberg, nella neve e salve.

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Come cambia lo stato dell'acqua?

Come abbiamo già visto, l'acqua subisce dei cambiamenti quando viene posta in situazioni diverse. Ma sai come avviene ogni cambiamento? Impariamo ora!

• solidificazione

E il passaggio dallo stato liquido allo stato solido. Questo è possibile solo quando l'acqua raggiunge una temperatura di 0°C. Questo accade quando mettiamo l'acqua nel congelatore e si trasforma in ghiaccio.

• Condensazione

E il passaggio dallo stato gassoso allo stato liquido. Possiamo notare questo cambiamento durante la cottura del cibo. L'acqua nella pentola bolle e forma piccole gocce d'acqua sul coperchio della pentola.

• Fusione

E il passaggio da stato solido a liquido liquid. Questo accade, ad esempio, quando togliamo il ghiaccio dal freezer e lo mettiamo a temperatura ambiente. Ricorda che l'acqua per trasformarsi in ghiaccio deve raggiungere una temperatura di 0°C. A temperature superiori a 0°C, il ghiaccio inizia a sciogliersi.

• sublimazione

Infine, abbiamo la sublimazione, che accade quando l'acqua passa direttamente dallo stato gassoso allo stato solido, senza passare per lo stato liquido. Questo fenomeno si verifica raramente in natura, poiché l'acqua generalmente segue un ordine naturale, da liquido a solido o da liquido a gas.

Diagramma dei cambiamenti nello stato fisico dell'acqua.

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Attività

1) Abbina le immagini alle descrizioni corrette.

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