La storia del chewing gum, prelibatezza apprezzata in tutte le parti del mondo, da persone di tutte le età, inizia con i greci, che avevano l'abitudine di masticare resine prese dagli alberi. I documenti storici indicano anche che i Maya e gli Incas rimuovevano il lattice da un albero chiamato sapotizeiro (produttore del sapoti, un frutto dolce che ha una forma simile al cocco nano) e spesso lo masticavano, chiamandolo gomma.
La gomma che conosciamo oggi è stata sviluppata da un inventore americano di nome Thomas Adams nell'anno 1872. Ha prodotto la prima gomma utilizzando i seguenti materiali:
Resine naturali (sostanze prodotte da vegetali);
Aromi;
Estratto di liquirizia (liquido ricavato da un materiale) (la liquirizia è una pianta/arbusto da fiore bluastro).
L'evoluzione di questa composizione è avvenuta dopo la seconda guerra mondiale, quando la resina naturale è stata sostituita da un'altra, la gomma sintetica, che viene prodotta dal petrolio. Pertanto, la gomma è un altro dei prodotti che usiamo dal petrolio.
Oggi il fabbricazione di gomme utilizza i seguenti materiali:
Aroma (sostanza usata per conferire odore e sapore, ma si scioglie nella saliva e diminuisce con la masticazione);
coloranti;
Zuccheri (dolci e favoriscono la morbidezza);
Aromi (aumenta l'efficacia degli aromi);
Gomma base (formata da paraffina e resine sintetiche);
Emulsionanti (oli vegetali);
Ingrediente plastico, come il polivinilacetato (usato per dare più elasticità);
Fare una palla con la gomma dimostra bene l'elasticità di questo prodotto.
Spesso ci mettiamo in bocca una gomma molto dura e, con il tempo, si ammorbidisce, vero? Questo perché la temperatura determina la morbidezza della gomma. Più è caldo, più diventa morbido e pastoso; ma se si raffredda, diventa duro e perde la sua elasticità. Ciò è dovuto ad una caratteristica della gomma sintetica che compone la gomma: è termoplastica, cioè può essere stampata mediante il calore (alta temperatura).
Non importa se la gomma è troppo dura o no, si ammorbidisce sempre in bocca
Quindi, se ti capita di avere un bastoncino di gomma che si attacca accidentalmente ai tuoi capelli, non essere disperato, basta applicare il ghiaccio direttamente per renderlo duro e rimuoverlo più facilmente. Tuttavia, non sono solo fiori, perché dobbiamo anche discutere dei problemi che il consumo di questa deliziosa delizia può causare. Consulta un elenco con i principali danni causati dalle gomme da masticare:
Formazione di carie (dovuta alla presenza di zuccheri);
I bambini possono avere le vie aeree ostruite dall'ingestione;
I bambini piccoli possono avere il flusso intestinale interrotto se la gomma viene ingerita;
Se consumato a stomaco vuoto, stimola la produzione di acido nello stomaco, causando problemi allo stomaco come la gastrite.
Tra i benefici gengivali, possiamo citare lo stimolo alla salivazione e il fatto che alcuni dei suoi componenti agiscono come sapone, pulendo i denti.
Di Me. Diogo Lopes Dias