Odontoiatria è la scienza che studia e cura le malattie legate all'apparato stomatognatico, formato da viso, cavo orale e collo. Il professionista formato in odontoiatria è il dentista o dentista, come è più noto.
La parola "odontoiatria" deriva dai termini greci ohDue, che significa "dente" e loghi, che significa "studio".
Odontoiatria clinica
L'odontoiatria clinica è la specialità dell'odontoiatria responsabile della prevenzione, della diagnosi e del trattamento di varie malattie e disturbi dei denti e delle gengive. L'odontoiatria clinica è strettamente associata alla pratica generale.
Odontoiatria forense o forense
L'Odontoiatria Legale o Forense è una disciplina che ha lo scopo di fornire chiarimenti tecnici alla Giustizia, relativi alla conoscenza dell'Odontoiatria e delle sue specialità.
Odontoiatria Estetica
L'Odontoiatria Estetica lavora per modificare il colore e la forma dei denti, oltre ad un corretto adattamento della mandibola, con l'obiettivo di armonizzare l'intero viso.
Odontoiatria Protesica
L'odontoiatria protesica è il campo dell'odontoiatria che opera nella riparazione o sostituzione dei denti, attraverso l'uso di dentiere complete, ponti dentali, corone e impianti dentali.