Jiripoca è il nome popolare per il pesce d'acqua dolce chiamato jurupoca.
In alcune regioni è anche conosciuto come jerupoca. È un pesce coriaceo, con una colorazione scura, che va dal marrone al verdastro, con macchie nere ovali, allineate lungo la lunghezza del corpo.
Il jiripoca ha una testa piccola in relazione al suo corpo allungato, ma ha un'enorme bocca rivolta verso l'alto, con una mascella più grande della mascella superiore. Può raggiungere i 60 cm di lunghezza e pesare fino a 3 kg.
La jiripoca (jurupoca) è un pesce della famiglia dei (Emisorubina platyrhynchos). Il suo nome è di origine Tupi e deriva dalla sua caratteristica bocca, con la mascella protesa in avanti – “yuru” (bocca) e “poka" (esplodere).
Jiripoca ha una carne molto gustosa e si trova in diversi fiumi nelle regioni del Nord e del Centro-Ovest, così come negli stati di São Paulo, Minas Gerais, Paraná e Rio Grande do Sul.
Jiripoca nuota solitamente sulla superficie dei fiumi ed emette un suono simile al canto di un uccello, che ha dato origine all'espressione popolare, "jiripoca cinguetterà".
Scopri di più sul significato di Jiripoca cinguetterà.