Cameriere, domestiche o casalinghe: sinonimi per una singola storia di eliminazione.
“Senofonte scrive: Le persone che si dedicano al lavoro manuale non sono mai elevate a posizioni elevate ed è ragionevole. Condannati per la maggior parte a stare seduti tutto il giorno, alcuni addirittura a sopportare un fuoco continuo, non possono fare a meno di avere il corpo alterato ed è molto difficile per lo spirito non risentirlo. "(PAUL LAFARGUE, Diritto alla pigrizia, LCC, pubblicazione elettronica)
In questo breve articolo abbiamo scelto di occuparci di genealogia, per così dire, di lavori domestici, avremmo potuto scegliere qualsiasi chosen un'altra funzione e/o attribuzione considerata residuale all'interno della società capitalista, dove salari e status sono uguali residui; questo è il caso di spazzini[1], muratori, domestici, boe fredde e tutta una serie di professioni la cui specializzazione e grado di competenza sono minimamente richieste, sono cioè considerate attività di natura rudimentale, dove la capacità cognitiva non avrebbe tanta rilevanza, rispetto ad altri ambiti, posizioni cospicuo il cui accreditamento sarebbe legato all'intelligenza dell'individuo e dalla sua capacità di svolgere compiti complessi, incomprensibile per nascente.
Queste semplici premesse cercano di legittimare le gradazioni e la divisione sociale del lavoro, a chi dice che il fordismo è morto, che la differenza tra l'ufficio e la fabbrica erano stati dissolti da metodologie e paradigmi di inclusione e compartecipazione, ma la realtà che sfugge alle teorie del grandi amministratori, dimostra che la specializzazione e la segregazione funzionale nella società capitalista contemporanea, ha inesorabilmente offeso modo, persone le cui opportunità offrivano loro un campo esistenziale limitato, la Storia mostra che la realtà è molteplice, cioè, ricco e povero; cattolici e protestanti; giovani e meno giovani, pur essendo allo stesso tempo storico, decodificano la loro realtà e la circoscrivono in modo peculiare, costruendo così un identità, la sua interfaccia con il mondo, tanto di ciò che le persone sono, o diventeranno, dipenderà dall'apparato culturale e/o esistenziale posto nel loro disposizione. In altre parole, quali sarebbero i geni del nostro tempo se non fossero armati della conoscenza che ha dato loro la base per le loro scoperte, sarebbe come aspettarsi che un indiano dello Xingu costruisca una bomba atomica, in primo luogo, il suo quadro culturale non concepirebbe un apparato del genere, non ci sarebbe logica, materia prima, conoscenza pregressa, insomma è come certi antropologi dire: "abbiamo un apparato biologico pronto a vivere mille vite", a seconda ovviamente di quale ci viene assegnato.
Da quanto sopra, possiamo definire che le ambiguità delle attività professionali e il loro corollario di soddisfazione o emarginazione derivano da disuguaglianze artificiali, convenzioni. storicamente delimitato, le cui radici possiamo ritrovare attraverso un'attenta risonanza della storia delle civiltà e più precisamente del nostro caso, del passato della schiavitù brasiliano, che ha generato classificazioni quantomeno errate, anamorfosi che hanno deliberato cosa avrebbe avuto valore e cosa no, costruendo muri virtuali che proteggessero i fortunati dei diseredati.
Il liberto ha affrontato la concorrenza dell'immigrato europeo, che non temeva il degrado dovuto al confronto con il nero e assorbiva così le migliori opportunità di lavoro gratuito e indipendenti (anche le più modeste, come lucidare le scarpe, vendere giornali e verdura, trasportare pesce o altre utilità, esplorare il commercio di cianfrusaglie, eccetera.). eliminati a settori residuali di quel sistema, i neri restavano ai margini del processo, sottraendone vantaggi personalizzati, secondari e occasionali [...]. Insomma, la società brasiliana ha lasciato i neri al proprio destino, caricando sulle loro spalle la responsabilità di rieducarsi e trasformandosi per corrispondere ai nuovi standard e ideali dell'uomo, creati dall'avvento del lavoro libero, del regime repubblicano e della capitalismo. [2]
Ovviamente quando si tratta di lavoratori domestici [3], che nel tempo la loro designazione ha subito dei sinonimi, ma semanticamente i termini predecessori, ovvero: mucama [4]; creato [5] e servitore [6], mediocrità funzionale cristallizzata e/o interiorizzata e, quindi, remunerazione; tanto che solo di recente, dopo cinquecento anni, i lavoratori domestici sono venuti a possedere alcuni dei diritti di cui godono da decenni da altri lavoratori in altre attività, ovviamente il loro salario rimane infinitesimale, anche se è un lavoro duro, vitale per la consustanziazione sia del modello che della toilette attuale, dove pulizia e organizzazione sono caratteristiche imprescindibili di una casa di “persone” bene"; così come la struttura familiare di oggi i cui genitori lavorano anche fuori casa e lasciano le loro case nelle mani di persone che non lo fanno non avevano altra scelta che fare i lavori "indesiderabili", come se quello che facevano le cameriere fosse qualcosa di sporco, degradante. Ma purtroppo questo è ciò che diventa chiaro quando osserviamo il bonus a loro destinato, sappiamo che i discorsi umani si contraddicono quando osserviamo le loro azioni.
La storia delle domestiche brasiliane si intreccia con la storia della nostra schiavitù, non solo lei ma quasi tutte le funzioni screditate, poiché, all'ex schiava ciò che restava erano le occupazioni residue, come direbbe Florestan Fernandes, per questa affermazione corroborano i giornali dell'epoca e, più precisamente, gli annunci di lavori, che contestualmente denunciano le opzioni per le persone di colore, che, anche dopo l'abolizione e la proclamazione della Repubblica, non erano evidenti solo disuguaglianze economiche, ma soprattutto disuguaglianze esistenziali, quelle che lasciano intravedere, la speranza di conquistare una zolla di Gran Patria.
Citeremo le occupazioni più offerte tra le varie delimitate e volutamente riservate ai neri, anche dopo l'abolizione, già in piena Repubblica, sono: "portatore di scatole", "cuoco", "maggiordomo", "commesso", "sarte", "venditori di caramelle", "portapane", "lavandaia", "cameriera", "saieiras", "caricatore di cestini", "raccoglitori di guava", "aiutante" di sarto", "sigarettatore", "barbiere ufficiale", "fornaio", "fornaio", "falegname", "tata", "infermiera", "aiutante di cucina", lavapiatti" e che appaiono in modo schiacciante funzione di "creato”, in tutti gli annunci verificati, il riferimento al colore è ciò che sigilla, accredita l'occupazione di questi posti e, nei casi in cui abbiamo citato sopra, dove il le funzioni sono le meno retribuite e quindi quelle che richiedono una minore qualificazione, cioè sono funzioni residuali, "inferiori" all'interno della gerarchia occupazionale capitalista, come lo sono fino ad oggi, è il caso della cameriera, la nostra domestica, una classe con i livelli salariali più bassi e che ha le minori garanzie legali del lavoratore. Trascriveremo alcuni testi di questi giornali per contestualizzare le nostre deduzioni.
“Abbiamo bisogno di un servitore nero: Rua Visconde de Sapucahy n. 169ª”; “Abbiamo bisogno di una domestica di colore, che cucini e lavi; in via Guarda vecchia n. 30.”; “hai bisogno di un negro per sistemare la casa e occuparsi dei bambini, paghi 15 $; presso l'Ombudsman Center n. 20, 1° piano.”. “Serve una donna di colore di mezza età che sappia cucinare, su Ajuda n. 27, 1° piano”; “Abbiamo bisogno di una vecchia donna di colore che cucini e lavi, che possa dormire in casa; in via Generale Polydoro n. 24.”; una ragazza nera è necessaria per una tata; in via Senador Eusébio n. 9, casa.”; “Serve un fruttivendolo nero, fedele e senza vizi, su Haddock Lobo n. 18F.”; “Ci vuole una ragazzina tra i 12 ei 13 anni per andare in giro con bambini di età compresa tra l'anno e la metà; Rua da Passaggio n. 67, Botafogo.” “Hai bisogno di una vecchia signora o di una vecchia donna di colore per lavori leggeri; in Rua da Ajuda nº 187, 2° piano.”[7]
Le modeste modalità offerte ai neri non consentono loro di invertire la loro esclusione, anomia sociale, perché la loro le allocazioni erano analoghe al periodo degli schiavi, che insisteva sull'interiorizzazione nell'idiosincrasia sociale del genere sottostante del nero.
Neri e mulatti rimasero in disparte o si trovarono esclusi dalla prosperità generale, oltre che dalla i loro guadagni politici, perché non erano in grado di entrare in questo gioco e sostenere la loro regole. Di conseguenza, vivevano all'interno della città, ma non progredivano con e attraverso di essa. Costituivano una congérie sociale sparsa nei quartieri, e condividevano in comune solo un'esistenza faticosa, oscura e spesso deleteria. In questa situazione, invece di correggersi, si aggravò lo stato di anomia sociale trapiantato dalla prigionia [...] quasi mezzo secolo dopo l'abolizione, il nero e il mulatto non aveva ancora conquistato una propria nicchia sicura all'interno del mondo urbano, che avrebbe reso quella tappa un inevitabile episodio di transizione, ma trasponibile. Hanno pagato con la propria vita, ininterrottamente, gli aneliti di libertà, indipendenza e considerazione che li hanno spinti a "tentare la fortuna", appoggiandosi ai compensi materiali e morali della civiltà urbana [...] Le posizioni più ambite rimasero “chiuse” e inaccessibile; le posizioni “aperte” erano selettive secondo criteri che potevano favorire solo episodicamente un numero ristretto di “elementi di colore”. [8]
Strategia velata, inconsapevole o deliberata, poco importa, il problema è che i piccoli ruoli all'interno del mercato del lavoro offerti ai laureati della schiavitù, ha aiutato e ha contribuito a perpetuare la debolezza economica e, quindi, sociale, facendo tacere la sua voce davanti a un sistema economico radicato in pratiche di selezione razziste, alimentando anacronisticamente un sentimento coloniale, la cui permanenza ha forgiato una sorta di inconscio collettivo. Pertanto, impreparato, incredulo, abbandonato al proprio destino, all'uomo nero mancava quasi tutto, non c'era alcuna intenzione di scaricarli in un mondo la cui logica sarebbe stata incomprensibile per un ex prigioniero. Quindi, senza tempo per adattare, rieducare e interiorizzare l'ethos di un lavoratore libero, senza mezzi per competere con bianchi, e aspirando ad occupare posizioni di maggior pregio, i neri si comportavano in modo disperso, quasi nevrastenico.
Portiamo questo tema in primo piano in un momento di vera rivolta e come forma di protesta, sì, senza preoccuparci di critiche al nostro scientismo, perché, mentre osserviamo anche il la spudoratezza e la totale assenza di imbarazzo con cui i media evidenziano attività quali: donne delle pulizie, spazzini, peoni, insomma, sono stereotipate come consustanziazione del fallimento, perché è molto comune che le telenovelas si riferiscano a queste professioni in modo irrispettoso, anche se camuffato nella polvere di riso di una grottesca ingenuità. vissuta da Guilhermina Ginle che, alla fine del romanzo “Paraíso Tropical”, ricevette come “punizione”, per così dire, un finale “sfortunato”, almeno così probabilmente avrebbe dovuto avere l'autore in mente quando l'ha "ridicolizzata" mettendola nei panni di uno spazzino di Rio de Janeiro, come se questo mestiere fosse una penitenza, lo stesso è successo di recente a una coppia di gentiluomini della telenovela Seven Sins che semplicemente ha avuto un'avversione per il lavoro del personale delle pulizie in un hotel di lusso e ha raggiunto un fine maestoso vincendo la lotteria e liberandosi di questo "martirio" che sarebbe stato il servizio di pulizia.
La cosa peggiore è che anche le autorità riverberano questa ideologia prevenuta, tanto che l'hanno adottata come penitenza per i giovani delinquenti, la “punizione” di svolgere per alcuni giorni servizi di spazzamento, situazione accolta con indignazione dalla classe che si diceva insultati, perché la loro professione non deve essere vista come una mera punizione e trattata con disgusto, si dicono orgogliosi di fare il che fanno. Un altro aspetto evidente nelle soap opera riguarda il modello stabilito delle cameriere, cioè la maggior parte di esse sono composte da donne nere, fin qui siamo d'accordo, poiché questa è purtroppo la nostra realtà, perché, come abbiamo già spiegato, ha radici nella nostra schiavitù.
La domanda è per quanto tempo tratteremo con tale disprezzo le persone che lavorano sodo, facendo ciò che i laureati e le classi sociali ritengono umiliante fare, per questo lasciato in eredità ai “subalterni”, ma come se la mole di lavoro non bastasse e, paradossalmente, il salario degradato, trovano ancora altri modi per diffamando le persone semplici che senza vergogna lottano per sopravvivere usando i mezzi che hanno, sfidando a cuore aperto un mondo il cui fascino dipende dal loro lavoro chi raccoglie il pesante e lo sporco, ma le cui mani non sono così sporche come chi è responsabile dell'immobilità nella struttura. sociale brasiliano
Gradi:
[1] Gari [Dall'antr. (Aleixo) Gary, sviluppatore di un'ex azienda incaricata di pulire le strade di Rio de Janeiro.] Sostantivo di due generi. 1. Impiegato delle pulizie pubbliche che spazza le strade; netturbino: “Nessun documento è stato visto nelle grondaie; gli spazzini mantenevano le strade impeccabili” (Maria Julieta Drummond de Andrade, Um Bouquet of Carchokes, p. 32). Nuovo dizionario elettronico Aurélio versione 5.0 © Il Nuovo Dizionario Aurélio della Lingua Portoghese corrisponde al 3°. edizione, 1°. Stampato da Editora Positivo, rivisto e aggiornato da Aurélio Século XXI, Il Dizionario della Lingua Portoghese, contenente 435 mila voci, frasi e definizioni. ©2004 di Regis Ltd.
[2] FERNANDES, Florestano - Integrazione dei neri nella società di classe. San Paolo: Editora Ótica, 1978, p. 19-20.
[3] Domestico [F. di domestico (4).] Sostantivo femminile. 1. Cameriera domestica; cameriera, cameriera. [Cfr. domestica, dal v. addomesticamento.] Op. Cit.
[4] cameriera [Dal quimb. mu'kama, 'schiavo amasia.] Sostantivo femminile. 1. reggiseni. Angola Il giovane schiavo nero e animale domestico che è stato scelto per aiutare con i lavori domestici o accompagnare i membri della famiglia, e che a volte era la balia. [Var. (reggiseni): mucamba e camba2. Vedi macuma.]. Idem, ibidem.
[5] Creato [Femmina di servo (2 e 3).] Sostantivo femminile. 1. Donna impiegata nel servizio domestico; governante. Idem, ibidem.
[6] servo (è) [dal lat. servu.] sostantivo maschile. 1.Colui che non ha diritti, o non ha la sua persona e proprietà. 2. In epoca feudale, un individuo il cui servizio era attaccato alla terra e trasferito con essa, sebbene non fosse uno schiavo. 3.Creado, servitore, servitore; servo. 4. Schiavo (6): servitore del dovere. Aggettivo. 5.Questo non è gratuito. 6.Chi fornisce servizi; servo. 7. Chi ha lo status di servo o schiavo. [Cfr. cervo.] serva [Dal lat. servo.] Sostantivo femminile. 1. Cameriera, cameriera. 2. Donna assolutamente soggetta agli altri; schiavo. [Cfr. cervo.]. Idem, ibidem.
[7] BIBLIOTECA Nazionale. Settore microfilm. Giornale del Commercio, 1 gennaio 1888; 8 gennaio 1890; e 14 aprile 1901.
[8] FERNANDES, Florestan -- Op. Cit. p. 17-29.
di Ricardo Corrêa Peixoto
Editorialista Scuola Brasile
Storico, ricercatore e studioso di Storia dei marginali, autore di numerosi articoli e saggi su esclusione sociale, transizione Impero-Repubblica, schiavitù-capitalismo.
Sociologia - Scuola Brasile
Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/sociologia/mucamas-criadas-ou-domesticas.htm
