Calore è un concetto che rientra nell'ambito di Fisica che rappresenta a forma di energiaa, essendo il energia termica in movimento tra le particelle atomiche. La parola calore può anche riferirsi ad alcuni cosa calda, cioè con temperatura elevata.
Maggiore è il calore (energia termica) applicato a un oggetto o sistema che si trova in condizioni isolate (nessuna influenza esterna), maggiore è la sua temperatura. Quando i due corpi hanno temperature diverse e sono a contatto, il calore passa dall'oggetto con la temperatura più alta a quello con la temperatura più bassa, fino a equilibrio termico.
Sebbene l'unità di misura del calore sia spesso la caloria (calce), secondo il Sistema Internazionale il calore si misura in joule (J), in omaggio a James Prescott Joule, un fisico britannico che scoprì (insieme ad altri fisici) che l'energia meccanica poteva trasformarsi in calore e vice versa.
In generale, è comune dire che fa caldo quando la temperatura è molto alta (in estate, per esempio). Tuttavia, questa domanda può essere molto soggettiva, perché ciò che è calore per me potrebbe non esserlo per qualcun altro.
In senso figurato, la parola calore può significare eccitazione o entusiasmo. Es: L'artista è stato abbracciato dal calore del pubblico.
Può anche descrivere una situazione in cui gli animi si stanno alzando. Es: Nella foga del momento, la discussione si è trasformata in una violenta rissa.
calore e temperatura
Sebbene siano spesso usati in modo intercambiabile, c'è una differenza tra calore e temperatura, due concetti importanti in termologia.
Il calore è energia termica in movimento, cioè l'energia cinetica dal movimento di atomi o molecole.
La temperatura è invece la grandezza fisica utilizzata per misurare l'energia cinetica in questione. La temperatura associa un numero alla vibrazione tra le molecole. La temperatura è il sistema o scala creata per misurare la vibrazione molecolare, cioè il calore.
calorimetria
La calorimetria è il campo che studia o elabora utilizzato per misurare la quantità di calore che viene assorbita o rilasciata durante un fenomeno chimico o fisico.
In campo medico, la calorimetria viene utilizzata per misurare il metabolismo basale di un dato organismo, calcolando il calore prodotto da un dato individuo. La calorimetria può essere utilizzata anche per quantificare le calorie degli alimenti.
calore specifico
L'espressione calore specifico indica la quantità di calore che deve essere fornita a una data sostanza affinché la sua temperatura aumenti di 1 grado centigrado.
Ad esempio: con una pressione costante di 1 atm, il calore specifico dell'acqua è 1,0 cal/gºC, cioè 1 caloria per grammo per grado centigrado.
Calore latente
Il calore latente si riferisce al calore esistente in un corpo, che, pur non cambiando la sua temperatura, provoca un cambiamento nell'ambito molecolare.
Questa modifica molecolare può essere equivalente al passaggio da uno stato solido a uno liquido o da uno stato liquido a uno gassoso.
calore sensibile
È noto come calore sensibile il calore (energia termica) applicato a qualche corpo o sostanza, che provoca solo una variazione di temperatura, senza variazione del suo stato (solido, liquido o gassoso).