Gli acidi nucleici sono macromolecole di natura chimica, formate da nucleotidi, gruppi fosforici, carboidrati e basi. Queste macromolecole (ad alta massa molecolare) sono presenti nel materiale genetico contenuto nelle cellule di tutti gli esseri viventi.
RNA (acido ribonucleico) e DNA (acido desossiribonucleico) sono variazioni degli acidi nucleici. Considerando la struttura primaria, gli acidi del DNA e dell'RNA possono essere visti come una catena lineare composta da semplici unità chimiche chiamate nucleotidi. Un nucleotide è un composto chimico e ha tre parti: un gruppo fosfato (acido fosforico), un pentoso (molecola di zucchero con cinque atomi di carbonio) e una base organica (base azotata).
Le caratteristiche chimiche di ciascuno di questi componenti:
• Acido fosforico: conferisce acidità agli acidi nucleici.
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• Pentosi: il pentosio fa parte della composizione chimica del DNA e il ribosio fa parte della costituzione dell'RNA.
• Basi di azoto
: Le basi contenenti azoto si legano allo zucchero desossiribosio e ai fosfati. Possono essere di due tipi:- basi a doppio anello (purine): adenina e guanina;
- basi ad anello singolo (pirimidina): timina, citosina e uracile.
Gli acidi nucleici sono le biomolecole del controllo cellulare, costituiscono la base chimica dell'ereditarietà in quanto contengono informazioni genetiche.
di Liria Alves
Laureato in Chimica
Squadra scolastica brasiliana
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SOUZA, Liria Alves de. "Natura chimica degli acidi nucleici"; Brasile Scuola. Disponibile in: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/natureza-quimica-acidos-nucleicos.htm. Consultato il 28 giugno 2021.
