HAI Alkohol 70% digunakan untuk membersihkan di berbagai tempat., terutama dari perusahaan komersial yang menyajikan makanan. Salah satu tempat tersebut adalah kantin sekolah, yang menyediakan makanan untuk anak-anak dan remaja dalam jumlah yang sangat besar.
Anak-anak di bawah usia lima tahun lebih rentan tertular penyakit melalui makanan. Selanjutnya, banyak anak muda memiliki masalah dalam sistem kekebalan yang juga membuat mereka rentan terhadap kontaminasi semacam ini. Risiko ini serius dan bahkan dapat menyebabkan kematian.
Baca juga: Tips untuk menghindari keracunan dan keracunan
Bagaimana seharusnya pembersihan kantin dilakukan?
Oleh karena itu, “Pedoman Kantin Sekolah Sehat: mempromosikan makan sehat” dari Kementrian Kesehatan secara sangat mendetail mengenai kriteria higiene dan kebersihan yang harus diterapkan oleh kantin sekolah. Di antara mereka, kami memiliki pembersihan fasilitas secara konstan (dinding, langit-langit, saluran air, lantai, lampu, pintu, jendela dll), peralatan dan perkakas yang digunakan.
Pembersihan harus dibuat dengan sabun dan air, tetapi sanitasi juga perlu memiliki proses desinfeksi untuk membunuh bakteri yang tidak dihilangkan hanya dengan sabun dan air. Desinfeksi ini dapat dilakukan dengan pemutih yang diencerkan dalam air (10 mL hingga 1 liter air) dan dengan alkohol 70%. Alkohol ini juga digunakan di kantin oleh karyawan setelah mencuci tangan, terutama saat pergi ke kamar mandi.
Lihat juga: Air sabun atau gel alkohol: mana yang paling efektif?
Bagaimana cara mendapatkan alkohol 70%?
Caranya sangat mudah, cukup ikuti petunjuk di bawah ini:
1. Masukkan 3 liter alkohol 92,8% ke dalam wadah yang sangat bersih dan kering;
2. Tambahkan 1 liter air yang disaring atau direbus;
3. Campur dengan baik dan pergi!
Penting untuk diketahui bahwa produk ini memiliki validitas hanya 24 jam, jadi buatlah hanya jumlah yang akan Anda gunakan untuk hari itu. Rasio antara air dan alkohol 92,8% adalah 1:3, sehingga Anda dapat menggunakan ukuran lain sesuai dengan kebutuhan Anda. Misalnya, bisa tiga gelas alkohol 92,8% ke satu gelas air dan seterusnya.
Untuk melihat tindakan pembersihan dan sanitasi kantin lainnya, baca artikel “Kebersihan makanan di kantin sekolah”.
Oleh Jennifer Fogaa
Lulus kimia
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/como-fazer-alcool-70-para-limpar-as-cantinas-escolares.htm