Bisakah kita minum air suling? Tergantung! Sebelum jawaban yang jelas, penting untuk mengetahui apa yang dapat menyebabkan konsumsi air ini dalam tubuh. Air suling bebas dari zat apa pun, termasuk garam mineral berikut:
Kalsium
Besi
Magnesium
Kalium
Sodium
Masalah yang dapat ditimbulkan oleh konsumsi air suling terjadi karena kita membutuhkan garam mineral untuk menjaga keseimbangan elektrolit tubuh kita. Jadi, ketika kita meminum air jenis ini, kita tidak mengganti garam mineral, yang dapat mempengaruhi keseimbangan ini.
Penting untuk diingat bahwa semua mineral dapat dan harus diperoleh melalui makanan, dan bukan hanya air minum. Namun, praktis tidak mungkin untuk mengukur jumlah garam mineral yang ada di setiap makanan yang kita makan dan, dengan demikian, tahu apakah kita mengonsumsi dalam jumlah yang tepat.
Setiap garam mineral memegang peranan penting, seperti:
- Kalsium: pertumbuhan dan pembentukan tulang, transmisi saraf, pembekuan darah, kontraksi otot, tindakan diuretik (mencegah pembentukan batu ginjal) dan membantu respirasi sel.
- Magnesium: menunda penuaan molekuler, memiliki efek menenangkan pada sistem saraf dan membantu dalam transmisi impuls saraf dan relaksasi otot.
Jangan berhenti sekarang... Ada lagi setelah iklan ;)
- Kalium: keseimbangan dan distribusi air dalam tubuh, keseimbangan asam-basa dan osmotik, pertumbuhan sel dan pengaturan aktivitas neuromuskular.
- Sodium: konduksi impuls saraf dan bekerja pada keseimbangan air dan asam basa tubuh.
Air suling tidak mengandung garam mineral karena melalui proses yang disebut distilasi. Distilasi dilakukan dengan menggunakan seperangkat peralatan berikut:
labu distilasi
Kondensator
pelat pemanas
gelas kimia
Set peralatan yang dibutuhkan untuk melakukan penyulingan air
Ketika kita memasukkan sebagian air minum atau air laut, misalnya, ke dalam labu destilasi, di bawah pemanas, air menguap. Uap air mengalir menuju kondensor dan di sana mengalami fenomena kondensasi, yaitu, uap berubah menjadi air cair, yang akhirnya dikumpulkan dalam gelas kimia.
Air yang ditampung dalam gelas kimia adalah air suling. Bahkan menjadi air bersih, bebas dari mikroorganisme, konsumsinya tidak dianjurkan.
Oleh Saya Diogo Lopes Dias
Apakah Anda ingin mereferensikan teks ini di sekolah atau karya akademis? Lihat:
HARI, Diogo Lopes. "Bisakah kita minum air suling?"; Sekolah Brasil. Tersedia di: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/podemos-beber-agua-destilada.htm. Diakses pada 27 Juni 2021.
