Revolusi Hijau adalah nama yang diberikan untuk serangkaian inisiatif teknologi yang mengubah praktik pertanian dan secara dramatis meningkatkan produksi pangan di dunia.
Revolusi Hijau dimulai pada 1950-an di Meksiko. Pendahulunya adalah ahli agronomi Norman Borlaug, yang mengembangkan teknik kimia yang mampu memberikan ketahanan yang lebih besar terhadap tanaman jagung dan gandum, selain mengoptimalkan metode produksi pertanian.
Metode yang diperkenalkan oleh Borlaug sangat efektif sehingga dalam beberapa tahun Meksiko berubah dari pengimpor menjadi pengekspor gandum. Dengan demikian, negara-negara terbelakang lainnya, terutama India, mengadopsi praktik-praktik baru, yang dengan cepat menjadi populer di seluruh dunia.
Pada tahun 1970, Norman Borlaug menerima Hadiah Nobel Perdamaian, karena karyanya memiliki konsekuensi kemanusiaan yang besar.
Bagaimana Revolusi Hijau dimulai?
Pada tahun 1944, Norman Borlaug pindah ke Meksiko untuk bekerja sebagai ahli genetika dan fitopatologi. Sebagai tantangan awal, ia melawan apa yang disebut "karat batang", jamur yang mempengaruhi tanaman gandum, membunuh tanaman dan sangat mengurangi produksi.
Jamur Puccinia nenek, dikenal sebagai "Karat Jerami".
Borlaug berhasil menyilangkan dua varietas gandum secara genetik: satu tahan terhadap jamur dan satu lagi beradaptasi dengan kondisi lokal di Meksiko. Hanya dalam tiga tahun, Borlaug memilih persilangan yang berhasil, mengadopsinya sebagai model dan menghilangkan jamur, sehingga meningkatkan produktivitas.
Namun, selain ketahanan terhadap penyakit, gandum baru merespons dengan sangat efektif terhadap pupuk, yang menghasilkan tanaman besar dan tinggi, yang akhirnya putus dengan berat dari biji-bijian.
Contoh tumbuhan yang tidak menopang beratnya sendiri. Fenomena tersebut dikenal dalam bidang pertanian sebagai “penginapan”.
Pada tahun 1953, melalui persilangan genetik baru, Borlaug memperoleh apa yang disebut "gandum setengah kerdil". Gandum baru ini memiliki batang yang lebih pendek dan kuat, mampu menopang berat biji-bijian, mempertahankan ketahanan terhadap penyakit dan hasil tinggi. Spesies gandum baru ini dikenal sebagai “Benih Ajaib” dan, hingga hari ini, merupakan jenis gandum yang paling banyak dibudidayakan di dunia.
Norman Borlaug memegang spesies baru gandum setengah kerdil.
Dengan demikian, dengan peningkatan ekstrim dalam produksi gandum di Meksiko, Revolusi Hijau dimulai, yang dalam beberapa tahun mengubah paradigma pertanian di seluruh dunia.
Dasar-dasar Revolusi Hijau
Revolusi Hijau sangat didasarkan pada elemen-elemen seperti:
- modifikasi genetik benih
- mekanisasi produksi
- penggunaan intensif produk kimia (pupuk dan pestisida)
- pengenalan teknologi penanaman, irigasi dan pemanenan baru
- produksi massal produk yang sama sebagai cara untuk mengoptimalkan produksi
Kekurangan Revolusi Hijau
Meskipun Revolusi Hijau sangat bermanfaat di dekade-dekade awal, aspek negatifnya mudah diamati, seperti:
- tingkat penggunaan air yang sangat tinggi untuk mendukung metodenya
- ketergantungan yang tinggi pada teknologi dari negara maju
- pengurangan keragaman genetik (mengingat bahwa prioritasnya adalah membudidayakan produk yang homogen untuk mengoptimalkan produksi dan memperoleh keuntungan yang lebih besar)
- keberlanjutan yang dipertanyakan
- tingkat kerusakan lingkungan yang tinggi
- peningkatan konsentrasi pendapatan
Revolusi Hijau di Brasil
Brasil mengadopsi metode Revolusi Hijau pada akhir 1960-an, menghasilkan periode yang disebut "Keajaiban Ekonomi". Pada saat itu, negara ini menjadi produsen skala besar dan mulai mengekspor makanan, terutama kedelai.
Tujuan tidak tercapai
Norman Borlaug bekerja di Meksiko dalam kemitraan dengan Yayasan Rockefeller, yang memiliki slogan perusahaan, akhir dari kelaparan dunia. Pekerjaan Borlaug diperkirakan telah menyelamatkan satu miliar orang dari kelaparan, membuatnya mendapatkan beberapa penghargaan.
Namun, penelitian menunjukkan bahwa Revolusi Hijau terkait erat dengan peningkatan angka kelahiran yang tidak terkendali di dunia, terutama di negara-negara terbelakang.
Dengan demikian, dari waktu ke waktu, peningkatan demografis telah melampaui peningkatan produksi pangan. Saat ini, jumlah orang yang menderita kelaparan lebih besar daripada jumlah orang dalam situasi ini sebelum Revolusi Hijau.
Lihat juga:
- Bioteknologi
