Merakit jajanan anak bukan perkara mudah. Seringkali kesibukan kehidupan sehari-hari membuat orang tua memilih untuk berinvestasi pada produk industri bahkan memberikan uang kepada anak untuk membeli jajanan di pasar. kantin sekolah, yang umumnya berinvestasi dalam makanan ringan dan minuman ringan. Sayangnya, solusi praktis ini tidak selalu sehat dan karena itu harus sering dievaluasi ulang.
→ Apa yang tidak bisa hilang dari kotak makan siang sekolah?
Seperti yang kita ketahui, masa kanak-kanak dan remaja ditandai Suka fase pertumbuhan dan perkembangan yang besar. sjadi, orang-orang di sinis jaraks usias membutuhkan energi dan nutrisi yang menjaminformasi sehat. Namun, yang kami perhatikan adalah, pada tahap ini, anak-anak dan remaja lebih menyukai makanan yang kaya gula dan rich lemak, seperti biskuit, makanan ringan dan coklat, makan sedikit sayuran dan, akibatnya, sedikit vitamin.
Penting bagi orang tua untuk menyadari hal ini, memastikan bahwa anak-anak mereka memiliki akses ke a makanan berkualitas
. Oleh karena itu, yang ideal bagi orang tua atau wali adalah meluangkan waktu sejenak untuk menyiapkan makanan anak. Menurut Perhimpunan Dokter Anak Brasil Brazilian, yang tidak boleh dilewatkan saat makan siang di sekolah adalah:Cairan: Cairan membantu mengganti kerugian akibat aktivitas fisik. É Penting untuk memilih jus, teh, dan air kelapa, hindari memberikan minuman ringanMinuman ringan jenis cola, misalnya, meningkatkan ekskresi kalsium urin, meningkatkan kebutuhan garam mineral ini, selain kaya akan natrium dan gula.
Buah: Dalam hal ini, Anda dapat memilih buah yang tidak perlumenjadideskulitdari atau dengan cangkang yang mudah dikupas. Sebagai contoh, kita dapat mengutip pisang dan pir. Penting untuk digarisbawahi bahwa konsumsi harian buah-buahan, sayuran dan sayuran sangat penting untuk menjamin jumlah serat, vitamin dan mineral yang direkomendasikan.
Sebuah karbohidrat: Karbohidrat, seperti yang kita ketahui, adalah cara utama untuk mendapatkan energi dan, oleh karena itu, mereka harus menjadi bagian dari makan siang sekolah. Anda dapat menawarkan roti, lebih disukai gandum, kue buatan sendiri dan kue kering tanpa isian. Tidak perlu menambahkan camilan dalam jumlah besar, karena ini adalah makanan kecil antara sarapan dan makan siang.
Sebuah protein: Protein tidak boleh kurang di makan siang sekolah, itulah sebabnya makanan dengan protein susu seperti keju dan yoghurt direkomendasikan. Nutrisi ini bertindak sebagai pembangun di dalam tubuh.
Penting untuk ditekankan bahwa makanan harus disimpan dalam bahan termal untuk menjaga kualitas produk. Selain itu, buah-buahan harus disanitasi dengan baik sebelum dikirim ke sekolah dan memisahkan makanan, menghindari kontak dan gangguan rasa.
Oleh Ma. Vanessa Sardinha dos Santos
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/o-que-nao-pode-faltar-na-lancheira-escolar.htm