Bagi sebagian orang, makan malam Natal dikaitkan dengan Perjamuan Terakhir Kristus bersama murid-muridnya, mungkin itu benar-benar ada hubungannya. Namun, menurut literatur, makan malam Natal berasal dari kebiasaan Eropa kuno membiarkan pintu rumah terbuka pada hari Natal untuk waktu yang lama. menerima pelancong dan peziarah, dan ini, bersama dengan keluarga angkat, mempererat tali persaudaraan pada tanggal yang begitu penting bagi orang Kristen. Untuk perayaan ini, banyak makanan disiapkan, terdiri dari beberapa hidangan. Tradisi ini menyebar ke seluruh dunia dan setiap daerah menambahkan kekhasan lokal, seperti penambahan kalkun ke makan malam Amerika Utara, kekhasan yang segera menjadi bagian dari kebiasaan negara lain, seperti di Brazil.
Di bawah ini adalah hidangan utama yang ada dalam perjamuan Brasil:
• Peru;
• Anak babi;
• Nasi;
• Remah;
• Kacang kastanye;
• Kacang;
• salad tropis;
• Buah-buahan (terutama yang eksklusif untuk wilayah Brasil);
• Pangsit ikan kod;
• Anggur;
• Sampanye, dll.
Namun tidak ada yang menghalangi Anda untuk berinovasi dalam menu dan dekorasi, agar makan malam Natal Anda menjadi lebih istimewa dan eksklusif. Tip yang baik adalah tidak minum alkohol secara kasar agar tidak merusak perayaan.
oleh Eliene Percília
