Pisang, yang berasal dari Asia, saat ini sangat hadir dalam kehidupan ribuan orang Brasil. Selain itu, buah ini memiliki nilai gizi yang tinggi, yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh kita, serta memiliki cita rasa yang unik dan tidak diragukan lagi. Jadi, teruslah membaca dan temukan beberapa resep dengan pisang dan diversifikasi menu Anda.
Baca selengkapnya: Resep crepioca yang manis dan kebugaran (dan lezat) untuk tetap mengikuti diet Anda
lihat lebih banyak
Mengurangi waktu layar anak-anak: promosikan gaya hidup…
Peringatan Toksisitas! Pakaian yang diwarnai bisa membuat Anda sakit karena INI
1. permen pisang
Bagi yang menyukai makanan manis setelah makan siang, ketahuilah bahwa pisang bisa menjadi salah satu bahan utama untuk membuat hidangan penutup yang sempurna. Nah, untuk membuat selai pisang ini, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 4 buah pisang masak (sudah ada titik hitamnya);
- 1 gelas air;
- 1 sendok anyelir;
- 2 sendok bubuk kayu manis;
- 1 cangkir gula.
Metode persiapan:
Langkah pertama adalah memotong pisang menjadi irisan kecil dan sisihkan. Sementara itu, masukkan gula ke dalam panci dengan api sedang hingga berubah menjadi sirup. Setelah itu, tambahkan kayu manis, air dan cengkeh, aduk hingga menjadi cairan kental.
Jadi, masukkan irisan pisang ke dalam sirup dan aduk hingga benar-benar tertutup. Saat pisang berubah warna menjadi karamel gelap, matikan kompor dan biarkan dingin. Dengan begitu, permen Anda akan siap untuk dikonsumsi.
2. Panekuk Pisang
Salah satu cara untuk mendiversifikasi sarapan Anda adalah dengan membuat banana pancake yang tidak hanya sehat tetapi juga super lezat. Untuk resep ini Anda membutuhkan:
- 2 pisang;
- 5 sendok (sup) gula;
- 5 sendok makan tepung terigu fermentasi;
- 2 telur;
- ½ cangkir (teh) susu.
Metode persiapan:
Dalam wadah tempatkan pisang beserta telur dan gula dan kasihi dengan bantuan garpu. Setelah itu, tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga terbentuk massa yang menyatu. Dengan cara ini, masukkan jumlah susu yang ditentukan dan kocok hingga benar-benar homogen.
Dengan wajan yang sudah diolesi minyak, taruh kulit adonan, biarkan berwarna emas dan balikkan ke sisi lainnya. Sekarang masukkan isian yang Anda sukai dan biarkan 2 menit lagi sampai kedua sisi berwarna keemasan.