Bagaimana cara membuat lasagna saus putih dalam microwave?

Lasagna adalah hidangan yang sangat enak dan selalu menjadi pilihan yang baik untuk makan siang hari Minggu. Namun, beberapa membutuhkan banyak waktu persiapan dan berakhir dengan kemalasan pada saat persiapan.

Tapi tahukah Anda bahwa menyiapkan a lasagna dengan saus putih cepat dan praktis di microwave? Ikuti teks dan pelajari lebih lanjut!

Lihat lebih banyak: Makanan khas Italia – 17 hidangan yang harus Anda coba

sejarah lasagna

Berasal dari daerah Italia, sumber sejarah pertama yang menyajikan hidangan lasagna meresap sekitar abad keempat belas, di istana Raja Richard II. Namun, ada beberapa laporan mengenai masakan serupa sekitar tahun 1238-1239.

Versi lasagna tertua tidak mengandung tomat, karena belum ditemukan oleh orang Eropa. Jadi, hanya keju dari berbagai jenis dan bumbu lain yang memberi rasa khusus pada lasagna pertama.

Saat ini, lasagna penuh dengan rasa dan bumbu yang berbeda. Kedelai, ayam, lasagna daging, saus putih, saus tomat. Beberapa rasa membumbui makan siang hari Minggu atau makan malam spesial itu.

Lasagna dengan saus putih dalam microwave

Lasagna yang dibuat dengan saus putih di dalam microwave merupakan resep yang sederhana dan sangat praktis. Pertama, Anda membutuhkan 500 gram pasta yang sudah dimasak sebelumnya.

Untuk sausnya, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

• Setengah liter susu;
• 2 sendok tepung terigu;
• 1 tablet kaldu ayam;
• 200g kenari cincang;
• 200g irisan mozzarella;
• 50 gram keju parut.

Untuk menyiapkan saus, masukkan wadah susu ke dalam microwave selama 5 menit dengan daya tinggi. Kemudian, dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, kaldu ayam, dan margarin. Biarkan dalam microwave selama 2 menit lalu tambahkan susu perlahan, aduk rata. Setelah pencampuran, microwave selama 5 menit lagi.

Kemudian siapkan lapisan lasagna di refraktori pilihan Anda. Terakhir, tambahkan saus hingga matang dan microwave selama 6 menit.